滋補腎的夏季菜譜大全
滋補腎的夏季菜譜大全
溫補腎陽也叫溫補命門,治療學術語。系一種治療方法。即溫補腎陽。用壯陽補火的藥物,恢復腎臟陽氣的方法。命門火不足,常伴有脾陽虛的癥狀,癥見五更泄瀉、不思飲食、腹痛腸鳴、腰酸肢冷、神疲乏力,舌質淡、苔白,脈沉遲。下面學習啦小編為大家分享滋補腎的夏季菜譜做法。
滋補腎的夏季菜譜做法:鮮奶芝麻糊
材料
牛奶50毫升,黑芝麻120克,糖3大勺,糯米粉2大勺
做法
1.準備的芝麻
2.將黑芝麻磨粉;
3.糯米粉用冷水調開;糖果中加入500毫升的清水煮開,加入芝麻粉煮開,以糯米粉調和等量的水2大勺勾芡煮好后,加入牛奶即可為鮮奶芝麻糊。
小訣竅
特別提示:勾芡時不易太稠,不然不易攪拌會影響食欲。如果愛稀的,可以少放一點糯米粉哦! 功效:美膚、黑發(fā)、補血。
滋補腎的夏季菜譜做法:溫潤補腎湯
材料
鮮蝦 4兩,海馬 1兩,雞 1只,紅棗 2粒,姜 3片,鹽 少許,水 10碗
做法
1、雞去皮切件,加入姜滾水中汆燙去血水。
2、鮮蝦挑腸、去殼;紅棗浸洗。
3、鍋中加入清水煮滾,加入全部材料,以大火煮10分鐘,再轉小火煮3小時,加入鹽調味即可。
滋補腎的夏季菜譜做法:香糟豬肉
材料
豬肉500克,香糟型糟鹵一包(約400ml)
做法
1. 豬肉洗凈切大塊備用.
2. 取清水倒入鍋內,放入洗凈豬肉焯水。
3. 鍋內加入清水放入已焯水的豬肉,開大火煮開,轉中火煮一個小時,關火悶一個小時取出涼透。(實際上就是白煮熟透
用竹簽在每塊豬肉上穿10-20個洞,放在有蓋的容器內,倒入糟鹵加蓋,糟腌兩個小時取出切片即可食用。如果說放冰箱里兩個小時,味道更佳。
滋補腎的夏季菜譜做法:折耳根棒子骨湯
材料
折耳根500克、棒子骨700克、老姜1個、大蔥2節(jié)、鹽。
做法
1、棒子骨洗凈,在開水里,把血水煮了、撈出,重新起鍋熬湯,加入老姜(拍破),大蔥白2節(jié)。折耳根洗凈,折成10厘米長的即可。
2、棒子骨熬到湯發(fā)白的時候就把折耳根放進去一同煮。
3、折耳根熟了就放鹽,起鍋。