菜譜木瓜怎么做
菜譜木瓜怎么做
許多朋友都十分喜歡吃木瓜,木瓜有健脾消食的作用,今天,學習啦小編為大家整理了木瓜的好吃做法,希望大家喜歡!
銀耳紅棗木瓜羹的做法
材料
泡發(fā)的銀耳,紅棗,木瓜,冰糖
做法
1.干銀耳泡發(fā)1小時,摘成稍小的朵,清洗干凈,放入高壓鍋中,加入3倍以上的水,大火燒開,轉小火壓30分鐘左右
2.銀耳壓30分鐘后,打開高壓鍋,將清洗干凈的紅棗和適量冰糖丟進去,大火燒開,轉小火燉10分鐘,關火
3.將木瓜去皮,去籽,切成塊,放入壓制好的銀耳紅棗湯中混勻即可
牛奶燉銀耳木瓜的做法
材料
銀耳,木瓜,牛奶,冰糖
做法
1、先將銀耳用燉盅隔水燉8分熟。
2、木瓜去皮切塊后,加冰糖和銀耳一起燉至熟透。
3、加入牛奶后,繼續(xù)燉5分鐘至木瓜入味。
小訣竅
1、燉銀耳的時候水不要放太多,因為最后要加牛奶。
2、冰糖稍微多放點,可以提升木瓜的甜度。
木瓜綜合牛奶果汁的做法
材料
木瓜一個,香蕉三分之一根,橙子半個,牛奶一袋
做法
1.木瓜切開去籽挖出內瓤,香蕉取出三分之一,橙子
2.把原料倒入攪拌機器放入牛奶
3.攪拌打均勻后放入杯子就可以喝了。喜歡加冰的可以在放入少量的冰塊。
木瓜牛奶魚頭湯的做法
材料
調味料:油:2湯匙 鹽:適量木瓜:500克鳙魚頭:1個(約600克)百合:15克牛奶:500毫升姜:3片水:5碗
做法
1. 木瓜洗凈削皮剖開,去籽,切塊;百合洗凈;
2. 洗凈鳙魚頭,斬塊,熱鍋放油,待油五、六成熱時下姜片和魚頭,煎至微黃;
3. 煮沸瓦煲里的清水,放入煎好的魚頭,轉文火煲半個小時,再下木瓜和百合煲一個小時,加牛奶滾10分鐘,下鹽調味即可食用。
功效:清熱滋潤,豐胸催乳。
木瓜的功效
木瓜的味道香甜多汁,木瓜中含有的營養(yǎng)成分是非常多的,其中包括多種維生素。特別是維生素C的含量特別高,是西瓜及香蕉的五倍,維生素c可以起到預防感冒的效果,所以多吃木瓜可以有效的預防感冒。
一般來說顏色越深的水果和蔬菜營養(yǎng)價值就越高,木瓜的肉色鮮紅,含有大量的胡蘿卜素,胡蘿卜素食一種天然的抗氧化劑,能有有效對抗破壞的身體細胞,常吃木瓜還可以達到防癌的功效。
木瓜還有潤膚美容的功效,木瓜性溫不寒不燥,可以使人體吸收的營養(yǎng)更加充分,讓皮膚變得光潔柔嫩,減少皺紋讓面色更加紅潤。木瓜還能結解暑氣,也具有生津止渴的作用,在夏天燥熱的時候可以吃木瓜,既可以防暑還能止咳,也可以補充人體的水分。
冰糖木瓜具有清熱潤肺的功效,適用于肺熱干咳,虛熱煩悶等病癥。將木瓜去皮以后切成塊,去籽,把木瓜放到鍋內然后放入一些冰糖燉上20分鐘,喝了冰糖木瓜以后可以有效的補充人體的養(yǎng)分,增強機體的抗病能力。
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