特黄特色三级在线观看免费,看黄色片子免费,色综合久,欧美在线视频看看,高潮胡言乱语对白刺激国产,伊人网成人,中文字幕亚洲一碰就硬老熟妇

學(xué)習(xí)啦>生活課堂>生活技能學(xué)習(xí)>菜譜>

好吃的牛肉面是怎么做

時(shí)間: 映芳735 分享

  牛肉適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。你想自己動(dòng)手做好吃的牛肉面嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理牛肉面的做法圖解。

  牛肉面的制作食材

  • 主料
  • 面粉

    300g
  • 醬牛肉

    100g
  • 輔料
  • 牛肉粉

    適量
  • 適量
  • 生抽

    適量
  • 黃瓜

    適量
  • 香菜

    適量
  • 適量

  牛肉面的做法步驟

  1.面粉中加適量水,攪成面穗。

  2.再和成面團(tuán)。

  3.用壓面機(jī)壓出光滑面皮。

  4.再壓出面條。

  5.鍋燒開(kāi)水,放入面條煮熟。

  6.將其用涼開(kāi)水過(guò)涼。備用

  7.準(zhǔn)備牛肉及湯料:牛肉粉、醬牛肉、黃瓜、蔥、香菜。

  8.把黃瓜、蔥切絲。

  9.鍋燒開(kāi)水,加入牛肉粉。

  10.加生抽、少許鹽調(diào)味,放入蔥絲。

  11.燒開(kāi)后就可以作為牛肉湯使用。

  12.面條盛入碗中。

  13.在面條上放面碼,醬牛肉、黃瓜絲。

  14.然后澆入熬好的牛肉湯。

  15.點(diǎn)綴香菜,即可上桌食用。

  牛肉的存儲(chǔ)

  1.牛肉如果在兩天內(nèi)吃完,可放在冰箱冷藏室保存。

  2.如果肉量較多,要冷凍最好將牛肉切成小塊狀,放入冷凍室保存,每次食用時(shí)取出一小塊解凍即可。一般來(lái)說(shuō),冷凍的牛肉口感比冷藏的牛肉質(zhì)量稍差。

  3.也可以將牛肉制成醬牛肉,因?yàn)槠渲泻宣}分,放在冰箱的冷藏室中可以保存一周左右。

  牛肉的食用方法

  1.烹飪時(shí)放一個(gè)山楂、一塊橘皮或一點(diǎn)茶葉,牛肉易爛。

  2.煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一層芥末,第二天用冷水沖洗干凈后下鍋煮,煮時(shí)再放點(diǎn)酒、醋,這樣處理之后老牛肉容易煮爛,而且肉質(zhì)變嫩,色佳味美,香氣撲鼻。

  3.牛肉的纖維組織較粗,結(jié)締組織又較多,應(yīng)橫切,將長(zhǎng)纖維切斷,不能順著纖維組織切,否則不僅沒(méi)法入味,還嚼不爛。

  4.牛肉受風(fēng)吹后易變黑,進(jìn)而變質(zhì),因此要注意保管。牛肉加紅棗燉服,則有助肌肉生長(zhǎng)和促傷口愈合之功效。


1592213