科學(xué)研究還發(fā)現(xiàn)，白蘿卜有誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素的作用，它能增強(qiáng)人體的免疫功能。你想自己動(dòng)手做好吃的蘿卜鯽魚湯嗎?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦孕婦蘿卜鯽魚湯的做法。

　　制作蘿卜鯽魚湯的準(zhǔn)備材料

　　蘿卜鯽魚湯制作過(guò)程的步驟

　　1.原料圖。

　　2.鯽魚洗凈用廚房紙擦干，蔥、姜切絲。

　　3.鍋里放油，把鯽魚煎一下，盛出。

　　4.剩余的油煸炒蔥、姜出香味。

　　5.兌熱水，把鯽魚放進(jìn)去。

　　6.燉成奶白色，調(diào)入鹽、白胡椒。

　　7.放入蘿卜絲煮開即可。

　　蘿卜的介紹

　　蘿卜又名萊菔，根肉質(zhì)，長(zhǎng)圓形、球形或圓錐形， 原產(chǎn)我國(guó)，品種極多，具有多種藥用價(jià)值。

　　蘿卜的功效與作用

　　蘿卜性涼，味辛、甘，入脾、胃經(jīng)，具有消積滯、清熱化痰、下氣寬中、解毒等功效，主治食積脹滿、痰嗽失音、嘔吐反酸、吐血、偏頭痛等。

　　蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　蘿卜含有能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素,可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，并能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，對(duì)防癌,抗癌有重要意義。蘿卜中的芥子油和膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助于體內(nèi)廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化,膽石癥等疾病。

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