優(yōu)質(zhì)奶油用刀切時，切面光滑、不出水滴。否則為劣質(zhì)奶油。好吃的奶油蛋糕應(yīng)該要怎么做呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理奶油蛋糕的制作做法。

　　奶油蛋糕的制作食材

　　奶油蛋糕的做法步驟

　　1.準(zhǔn)備好材料

　　2.奶油加白糖打發(fā)。

　　3.沒有色素我加了點(diǎn)凍干草莓粉，打發(fā)均勻。

　　4.八寸戚風(fēng)切成兩片。

　　5.取一片抹上奶油。

　　6.撒上切粒的紅心火龍果。蓋上另外一片后，再抹上奶油。

　　7.愛心戚風(fēng)也切成兩片，放在抹好奶油的八寸蛋糕上。

　　8.撒上火龍果。

　　9.邊上圍一圈巧克力。

　　10.裱花不大會，這過程忽略不計(jì)哦!邊上擺上櫻桃就好了。

　　奶油的功效

　　1. 奶制品是食物補(bǔ)鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣最多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收;

　　2. 奶酪能增進(jìn)人體低抗疾病的能力，促進(jìn)代謝，增強(qiáng)活力，保護(hù)眼睛健康并保持肌膚健美;

　　3. 奶酪是的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對人體有一定的保健作用，有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡，防治便秘和腹瀉;

　　4. 奶酪中的脂肪和熱能都比較多，但是其膽固醇含量卻比較低，對心血管健康也有有利的一面;

　　5. 英國牙科醫(yī)生認(rèn)為，人們在吃飯時吃一些奶酪，有助于防止齲齒，吃含有奶酪的食物能大大增加牙齒表層的含鈣量，從而起以抑制齲齒發(fā)生的作用。

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