香蕉卷的做法教程
德國研究人員表示,用香蕉可治抑郁和情緒不安,因它能促進(jìn)大腦分泌內(nèi)啡峎化學(xué)物質(zhì)。你了解香蕉卷要怎么做嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹香蕉卷的做法教程。
香蕉卷的食材準(zhǔn)備
香蕉卷的具體做法步驟
1.吐司片,切去四邊
2.香蕉去皮切二段,和吐司片寬度差不多
3.將香蕉放到吐司片上,卷起來
4.雞蛋打散,蘸上蛋液
5.再裹上面包糠
6.鍋中倒入植物油燒至5成熱
7.將卷好的香蕉卷放入油鍋中
8.炸至表面金黃撈出瀝油可食用,喜歡的話可以澆上少許煉乳,更香甜
香蕉的營養(yǎng)功效
1、預(yù)防高血壓
常吃香蕉可防止高血壓,因?yàn)橄憬犊商峁┹^多的能降低血壓的鉀離子,有低制鈉離子升壓及損壞血管的作用。
2、預(yù)防疲勞,延年益壽
香蕉中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),而且含鈉量低,不含膽固醇,食后既能供給人體各種營養(yǎng)素,又不會(huì)使人發(fā)胖。因此常食香蕉有益于大腦,預(yù)防神經(jīng)疲勞,尤其適合于老年人食用。
3、防治胃潰瘍
據(jù)現(xiàn)代科學(xué)試驗(yàn)結(jié)果表明,食用香蕉有刺激胃粘膜細(xì)胞生長的作用,使胃壁得到保護(hù),進(jìn)而起到預(yù)防和治療胃潰瘍的作用。另外,一些胃前不見古人疾病人需服用保泰松來治療胃潰瘍,但服用此藥后往往會(huì)誘發(fā)胃潰瘍出血。因此,在服藥后適量吃些香蕉,就可以起到保護(hù)胃的作用。這是因?yàn)橄憬吨泻械囊环N化學(xué)物質(zhì)能刺激胃粘膜細(xì)胞生長繁殖,產(chǎn)生更多的粘液來維護(hù)胃粘膜屏障的厚度,使?jié)兠娌皇芪杆岬那治g。
4、預(yù)防便秘
香蕉所含的食物纖維,可刺激大腸的蠕動(dòng),使大便通暢,因此可防治習(xí)慣性便秘。
5、消炎
民間認(rèn)為,將香蕉涂抹一些鹽來食用可治療咽喉疼痛。