據(jù)牛津大學(xué)的研究員所說，巧克力可以使人變得更加聰明。好吃的巧克力杯子蛋糕應(yīng)該要怎么做呢?那么，現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享巧克力紙杯蛋糕的具體做法步驟，希望你能喜歡這個(gè)做法。

　　巧克力紙杯蛋糕的制作食材

　　巧克力紙杯蛋糕的做法步驟

　　1.雞蛋打液～

　　2.我自創(chuàng)的，放了兩勺奶油，呵呵～然后攪勻～

　　3.再放兩勺巧克力醬～繼續(xù)攪勻～

　　4.我放了一勺白糖，半勺淀粉，個(gè)一勺面粉～繼續(xù)攪勻～

　　5.將攪勻的巧克力蛋液放入紙杯中，因?yàn)槲沂堑谝淮巫?，沒敢加太多，害怕溢出來～就加了一半，其實(shí)加7,8成滿左右也是可以的～

　　6.放入烤箱，我調(diào)的是200度，烤了30分鐘，呵呵～自己摸索的，也不知道別人是怎么做的，但是效果還是很不錯(cuò)的哦～

　　7.呵呵，出爐了，雖然看起來不好看，但是味道還是挺好吃的

　　巧克力的功效和作用

　　1.保護(hù)心血管

　　黑巧克力中天然抗氧化劑多酚的含量較高，其具有與阿司匹林相似的抗炎作用，在一定濃度下可以降低血小板的活化，轉(zhuǎn)移自由基在血管壁上的沉積，對(duì)心血管發(fā)揮保護(hù)作用，在一定程度上降低心血管疾病的發(fā)生率。

　　2.降低血壓

　　據(jù)美國(guó)《內(nèi)科醫(yī)學(xué)》雜志報(bào)道，德國(guó)科學(xué)家認(rèn)為，在降低高血壓方面，可可制品比茶的效果要更好。他們也建議，人們最好食用低糖的黑巧克力，因?yàn)槠胀ㄇ煽肆Ω缓呛椭?，熱量也非常高，這些都是高血壓患者的大敵。根據(jù)德國(guó)科學(xué)家的研究結(jié)果，富含可可的食品，例如巧克力可以幫助人們降低血壓，但喝綠茶或者紅茶卻達(dá)不到相似的效果。長(zhǎng)久以來人們一直認(rèn)為喝茶有降血壓的功效，但德國(guó)科學(xué)家的研究顛覆了這個(gè)觀念。

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