六寸巧克力蛋糕的好吃做法
六寸巧克力蛋糕的好吃做法
食用巧克力不僅能補(bǔ)充體力，最重要的是口感好,是一種好的零食。你想自己動(dòng)手做好吃的六寸巧克力蛋糕嗎?下面，學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為你介紹六寸巧克力蛋糕的做法。
制作六寸巧克力蛋糕需要準(zhǔn)備的材料
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六寸巧克力蛋糕做法步驟圖
1.水蜜桃去皮加20G糖榨成汁待用(留點(diǎn)水蜜桃切丁待用)
2.牛奶加10G糖加熱致糖融化關(guān)火，稍涼后加入泡軟的吉利丁片攪拌融化放旁待用。(牛奶稍微加熱糖就化了，不用大火加熱。吉利丁片提前用涼水泡軟，加入牛奶必須攪拌均勻融化)
3.奶油加20G糖打七成發(fā)!打蛋器提起呈尖角就行了!
4.把水蜜桃汁加入待用的牛奶中，攪拌均勻。
5.把打發(fā)好的奶油加入4的牛奶水蜜桃糊中，攪拌均勻!這樣慕斯糊就好了!
6.磨具放入一片蛋糕片!(蛋糕片我買(mǎi)現(xiàn)成的)
7.填入一半慕斯糊，灑上待用的水蜜桃丁!
8.再加第二片蛋糕片，填入剩下的慕斯糊!
9.填好抹平!冰箱速凍五小時(shí)以上，一般我都隔天取出
10.取出放三分鐘脫磨，解凍一小時(shí)!灑上適量可可粉就好了!(脫磨時(shí)可以用吹風(fēng)筒沿周邊吹一圈，這樣磨易脫)
女性吃巧克力的好處
1、年輕女性在月經(jīng)來(lái)之前或情緒不好時(shí)，會(huì)想吃巧克力，因?yàn)榍煽肆δ苁剐那橛淇??！毒袼幚韺W(xué)雜志》表示，研究發(fā)現(xiàn)每天攝取42克巧克力的人，心里感到更加滿足。
2、黑巧克力和果仁中都含有鈣、鐵、鎂等大量礦物質(zhì)，這些礦物質(zhì)可以參與和改善人體微循環(huán)，能有效地改善皮膚狀態(tài)。
3、研究人員發(fā)現(xiàn)，可可粉中的一些化合物能防止皮膚被太陽(yáng)曬傷。如果持續(xù)12周以上每天吃20克黑巧克力的話，那么就可以比吃一般巧克力的人暴露在紫外燈下的時(shí)間多一倍，也不用擔(dān)心皮膚會(huì)被曬紅。
4、研究者們把結(jié)果發(fā)表在《內(nèi)科學(xué)文獻(xiàn)》上，他們發(fā)現(xiàn)每周吃幾次巧克力的人，比偶爾才吃一次的更苗條。
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