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黃芪燉雞湯要怎么做才好吃

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黃芪燉雞湯要怎么做才好吃

  黃芪可降低葡萄糖及腎上腺素引發(fā)血糖升高的血糖水平,而對苯乙雙胍及胰島素引起的低血糖有升高作用。你了解黃芪燉雞湯要怎么做嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你黃芪燉雞湯的圖解做法。

  黃芪燉雞湯的制作食材

  • 主料
  • 老母雞

    400g
  • 輔料
  • 黨參

    20g
  • 黃芪

    15g
  • 紅棗

    6顆
  • 藥材類

    適量

  黃芪燉雞湯的做法步驟

  1.準(zhǔn)備好用到的藥材。有黨參,黃芪,紅棗,芡實,白蕓豆,紅蓮子等。

  2.把黨參剪長段。

  3.把所有藥材洗凈,除紅棗外的所有藥材用清水泡1小時。

  4.把雞洗凈斬件。

  5.水中放入姜片燒開,下雞塊煮1分鐘取出控水。

  6.把雞塊洗干凈放入砂鍋。

  7.把黨參和黃芪連水一起倒入砂鍋。

  8.其它藥材也連水一起加入鍋內(nèi)。

  9.把紅棗和姜片加入鍋中。

  10.一次性加足水,蓋好大火燒開,轉(zhuǎn)小火煲2小時。

  11.最后加入適量鹽調(diào)味即可。

  黃芪功效主治

  黃芪的養(yǎng)生保健功效主要有益氣、固本,斂汗、生肌、利水、消水腫等。

  用于治療氣虛乏力,中氣下陷,久瀉脫肛,便血崩漏,表虛自汗,癰疽難潰,久潰不斂,血虛萎黃,內(nèi)熱消渴,慢性腎炎,蛋白尿,糖尿病等。炙黃芪益氣補中,生用固表托瘡。

  黃芪的作用

  黃芪能顯著增加血液中的白細(xì)胞總數(shù),促進(jìn)中性粒細(xì)胞及巨噬細(xì)胞的吞噬功能和殺菌能力。

  黃芪補氣固表功效相關(guān)的藥理作用為增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、增強(qiáng)造血功能。改善物質(zhì)代謝、增強(qiáng)性腺功能、抗應(yīng)激、抗腫瘤、抗骨質(zhì)疏松、延緩衰老等作用。黃芪還具有強(qiáng)心、調(diào)節(jié)血壓、抗病毒性心肌炎、保肝、抗?jié)兊茸饔?。黃芪多糖和黃芪皂苷是其主要有效成分。

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