黃芪具有強心作用，可使心臟收縮振幅增大，輸出量增加，對中毒或疲勞衰竭及心臟的作用更為明顯。你了解要烏雞黃芪湯怎么做才好吃嗎?今天，學習啦小編為大家推薦烏雞黃芪湯的做法。

　　制作烏雞黃芪湯需要準備的材料

　　烏雞黃芪湯烹飪過程中的步驟圖

　　1.黃芪，大棗，烏雞

　　2.香菇、松蘑、白靈菇

　　3.這是我的煲湯法寶--燜燒鍋(專門煲湯用的，很節(jié)省電而且不會撲鍋，安全)

　　* 先將烏雞煮開，將血末去掉

　　* 將黃芪，大棗放入

　　* 將燜燒鍋開到低檔烹飪4個小時

　　* 同時將香菇，松蘑用水泡制

　　4.將煮好的雞湯盛入燒鍋中并且倒入泡制過的各種蘑菇，其中一定要加入泡蘑菇的水使湯更香。最后在放入新鮮的白靈菇，加入少量的鹽。

　　黃芪的功效

　　1、補氣升陽

　　黃芪甘溫，入脾經(jīng)，為補益脾氣之要藥。多用于治療脾氣虛弱、體倦乏力食少便溏等癥狀。因其長于升陽舉陷，常被用于治療脾虛所致中氣下陷引起的脫肛、內(nèi)臟下垂等癥。此外，黃芪入肺經(jīng)，同時又能補益肺氣，可用于治療肺氣虛弱所導致的咳嗽無力、氣短喘促、咳痰清晰、聲音低懶等癥狀。

　　2、固表止汗

　　黃芪能補肺脾之氣，益衛(wèi)固表以止汗，常與牡蠣、麻黃根等收斂止汗的藥物同用，來治療脾肺氣虛、衛(wèi)氣不固所致的表虛自汗。

　　3、利水消腫

　　脾臟主運化水濕，脾氣虛、則運化不力，黃芪既能補脾益氣治本，又能利尿消腫治標，是治療氣血水腫的重要藥物之一。

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