葡萄面包的做法教程
葡萄有很好的利小便的功效,在初秋季節(jié),適當(dāng)多吃一些,可以幫助人體排出毒素,消除內(nèi)熱。美味的葡萄面包應(yīng)該要怎么做呢?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦葡萄面包的做法教程。
葡萄面包的食材準(zhǔn)備
葡萄面包的具體做法步驟
1.牛奶中混合糖攪勻后放入到面包桶中
2.放入全蛋液
3.放入面粉,上面放上酵母
4.啟動(dòng)面包機(jī),揉成面團(tuán)
5.加入黃油
6.揉至拓展階段,進(jìn)行發(fā)酵
7.發(fā)酵結(jié)束后,去除面團(tuán)
8.平均分割成三等份
9.取其中一份,將其搟長(zhǎng),放入果料
10.卷起
11.在整理成圓形
12.按扁,在表面劃上幾刀
13.抻長(zhǎng)之后,扭起來(lái),放入模具中進(jìn)行發(fā)酵
14.發(fā)酵結(jié)束后,表面刷上蛋液,上下火,200度,15分鐘
葡萄的營(yíng)養(yǎng)功效
1、葡萄有抗疲勞的功效:葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵、蛋白質(zhì)以及多種維生素B1.B2.B6.C和P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有裨益。
2、葡萄有補(bǔ)血的功效:把葡萄制成葡萄干后,糖和鐵的含量會(huì)相對(duì)高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。從中醫(yī)的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效,其含 鐵量豐富,所以補(bǔ)血。
3、葡萄不但具有廣泛的藥用價(jià)值,還可用于食療:頭暈、心悸、腦貧血時(shí),每日飲適量的葡萄酒2-3次,有一定的治療作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠惡阻。
4、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,葡萄還具有防癌、抗癌的作用。