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葡萄干吐司面包的做法教程

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葡萄干吐司面包的做法教程

  研究表明,葡萄確實(shí)是一種多元化的美容果,它的果肉富含深層潤膚、促進(jìn)皮膚細(xì)胞更生及抗衰老的維他命B3及豐富礦物質(zhì)。平時(shí)生活中你會(huì)做葡萄干吐司面包嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你葡萄干吐司面包的做法教程。

  葡萄干吐司面包的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 面包粉

    300g
  • 葡萄干

    60g
  • 輔料
  • 黃油

    30g
  • 5g
  • 24g
  • 195g
  • 奶粉

    12g
  • 發(fā)酵粉

    3.5g

  葡萄干吐司面包的具體做法步驟

  1.準(zhǔn)備好食材,葡萄干用水浸泡一下,瀝干。

  2.在面包桶里放入水,糖,鹽,面包粉.

  3.放入奶粉,發(fā)酵粉,

  4.用筷子攪拌一下.

  5.按面包機(jī)“攪拌”鍵攪拌20分鐘

  6.放入軟化的黃油

  7.再攪拌20分鐘,再按“甜面包”程序開始做面包.

  8.當(dāng)程序還有1個(gè)小時(shí)50分鐘時(shí)候,拿出面團(tuán)

  9.排氣,分成三份,松弛15分鐘

  10.搟成長圓形,在上面撒些葡萄干.

  11.兩面往當(dāng)中對(duì)折

  12.再搟成土司模具等寬的長形

  13.再從上往下卷起

  14.卷口朝下,放入土司模,烤箱底放杯開水,放入土司模,進(jìn)行2次發(fā)酵.

  15.當(dāng)再次發(fā)酵8分滿時(shí)取出.

  16.蓋上土司模蓋子

  17.入預(yù)熱好的烤箱下層,上下火,180度,烤38分鐘

  18.燜2分鐘取出,倒模,冷卻一下,用保鮮膜裝好即可.

  葡萄的營養(yǎng)價(jià)值

  1、緩解低血糖

  葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí),若及時(shí)飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解。

  2、預(yù)防血栓

  法國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。

  3、抗衰老

  葡萄籽可說是真正的抗氧化巨星??寡趸强估匣姆椒?,因此,葡萄籽能抗衰老,并可清除體內(nèi)自由基,讓您永葆青春。

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