草莓的抗氧化劑通過降低低密度脂肪蛋白來降低心血管疾病，防止膽固醇積聚附著在動(dòng)脈上，改善血管功能和血壓，防止動(dòng)脈粥樣硬化。你想自己動(dòng)手做草莓醬蛋糕嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來告訴你草莓醬蛋糕的做法。

　　草莓醬蛋糕的食材準(zhǔn)備

　　草莓醬蛋糕的具體做法步驟

　　1.雞蛋打散

　　2.混合好的液體材料

　　3.所有粉類過篩

　　4.干濕混合

　　5.干濕材料混合后加入草莓果醬，拌勻

　　6.將拌好的面糊放入到模具中，表面可以撒上一些干果

　　7.送入烤箱

　　8.180度，15分鐘，即可

　　草莓的營養(yǎng)價(jià)值成分

　　1、維生素E

　　維生素E可防御機(jī)體細(xì)胞膜遭遇氧化破壞并可清除體內(nèi)氧自由基等代謝“垃圾廢物”。

　　2、維生素PP

　　維生素PP能保護(hù)皮膚，有美容防曬的效果，還能維護(hù)胃液正常分泌，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成，對肝病也有輔助治療作用。

　　3、維生素B1和B2

　　豐富的維生素B1和B2，是腦細(xì)胞代謝的最佳供給者之一。

　　4、鐵

　　草莓含鐵，還可以有效地預(yù)防貧血。

　　5、鈣

　　草莓中含鈣，能夠促進(jìn)骨骼生長發(fā)育，尤其適合兒童和老年人。

　　6、鞣花酸

　　草莓所含的鞣花酸可抵消人工或天然的致癌物質(zhì)。

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