玉米骨湯的好吃做法
玉米骨湯的好吃做法
玉米中含的硒和鎂有防癌抗癌作用，硒能加速體內過氧化物的分解，使惡性腫瘤得不到分子氧的供應而受到抑制。美味的玉米骨湯應該要怎么做呢?現在，學習啦小編來告訴你玉米骨湯的好吃做法。
玉米骨湯——蟲草花玉米脊骨湯的做法
材料
蟲草花15克，甜玉米1根，脊骨500克，芡實20克，紅棗6個，枸杞20多粒
做法
1.脊骨飛水，沖洗干凈浮沫
2.蟲草花、芡實、紅棗、枸杞分別清洗干凈，甜玉米斬段;(網上有的說法是蟲草花不要洗，但我好像不太可以接受，就像有人說新鮮的冬菇不要洗那樣，我要洗過才安心)把除了枸杞和甜玉米的全部材料放下湯鍋，加入8碗清水
3.大火煲至水開后，轉慢火煲1.5個小時;放玉米和枸杞進去，繼續(xù)煲半個小時
4.放鹽調味即可。煲過湯的蟲草花不要丟棄哦，很好吃的
玉米骨湯——玉米胡蘿卜煲脊骨湯的做法
材料
玉米一根，胡蘿卜一根，豬脊骨5塊，姜片，大蔥，鹽，胡椒粉
做法
1.玉米、胡蘿卜切斷
2.脊骨飛水撈出洗干凈
3.把洗干凈的脊骨放砂鍋中，加適量清水、蔥斷、姜片、料酒，大火煮開后轉小火煲一小時
4.放入玉米和胡蘿卜斷，再煲一小時即可。喝時放點胡椒粉和鹽調味。我沒放味精，但一樣很鮮的哦
玉米骨湯——玉米海帶棒骨湯的做法
材料
棒骨1根、玉米1個、海帶結、鹽、姜1塊、醋1勺
做法
1、備好所需材料，棒骨買的時候斬小段。
2、玉米洗凈切小段，姜切小塊。
3、海帶結打開小結，用手搓洗干凈。
4、棒骨焯下血水撈出。
5、鍋中放上棒骨，生姜片，倒上小勺醋。
6、加入適量的清水，入電飯煲中先燉40分鐘。
7、再加入海帶和玉米，繼續(xù)煲30分鐘。
8、煲好放鹽調味裝盤即可。
玉米骨湯——蘿卜玉米龍骨湯的做法
材料
龍骨，胡蘿卜，甜玉米，生姜，鹽，雞精
做法
1.鍋中燒開水，將清洗干凈的龍骨放入煮開，用清水沖去浮沫
2.胡蘿卜去皮，切成滾刀塊
3.甜玉米切成小段
4.高壓鍋里放適量的水，滴兩滴醋，先放入龍骨和玉米
5.大火燒上汽后，轉中火煮15分鐘
6.待高壓鍋開蓋后，湯中加適量的鹽，然后再放入胡蘿卜塊，重新加蓋煮開
7.最后雞精調味，即可
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