90后主題餐廳設計圖_90后主題餐廳設計
主題餐廳作為一種新興的消費文化正在被越來越多的顧客所認知感受。然而,主題餐廳的開發(fā)卻是良莠不齊。下面由學習啦小編為你提供的90后主題餐廳設計圖,希望大家喜歡。
90后主題餐廳設計圖鑒賞
90后主題餐廳設計圖1
90后主題餐廳設計圖2
主題餐廳設計
隨著社會的發(fā)展,餐飲業(yè)正保持年均16%的增長速度,各種餐飲場所成為現(xiàn)代社會人們休閑娛樂的主要場所之一。而人們對現(xiàn)代餐廳的要求,除了最基本的就餐填飽肚子之外,更提升到享受整體就餐氛圍的精神層面上。這使得餐廳經(jīng)營者在餐廳裝修和服務上煞費苦心,由此誕生了80后主題餐廳、魔獸世界主題餐廳、便所歡樂主題餐廳、紅色經(jīng)典主題餐廳等一批以趣味事物為主題的熱門主題餐廳。
傳統(tǒng)的特色餐廳,僅僅是把重點放在特色菜式上吸引顧客。在各色菜式餐廳日益豐富的今天,要是還只在特色菜式上做文章,那么很快會被跟風模仿者或者被新的菜式所取代,最終只是曇花一現(xiàn)。主題餐廳區(qū)別于傳統(tǒng)的特色餐廳,除了有自己的特色菜式,還必須注重主題文化的深度開發(fā),借助餐廳裝修對主題特色的突出和主題氣氛的營造,就是我們所說的餐飲品牌形象建設。
善志餐飲品牌形象系統(tǒng)建設機構,有著成熟的餐飲品牌形象系統(tǒng)建設體系,豐富的餐飲品牌形象系統(tǒng)建設經(jīng)驗。自2006年成立至今,我們致力于餐飲品牌形象系統(tǒng)的建設研究,主題餐廳的設計與品牌開發(fā)更是公司的重點項目。善志精確把握主題餐廳生存和發(fā)展的個性化資本,讓您的主題餐廳更加專業(yè)化,從菜肴、氛圍到服務都圍繞一個精心挑選的主題展開。以豐富的想象力,大膽的聯(lián)想打造出有鮮明特色的空間環(huán)境,讓就餐顧客有
西餐廳裝修平面布局與空間特色
西餐廳的平面布局常采用較為規(guī)整的方式。酒吧柜臺是西餐廳的主要景點之一,也是每個西餐廳必備的設施,更是西方人生活方式的體現(xiàn)。
除此之外,一臺造型優(yōu)美的三腳鋼琴也是西餐廳平面布置中需要考慮的因素。在較為小型的西式餐廳中,鋼琴經(jīng)常被設置于角落,這樣可以不至占據(jù)太多的有效面積;而在較大的西餐廳中,鋼琴則可以成為整個餐廳的視覺中心,為了加強這種中心感,經(jīng)常采用抬高地面的方式,有的甚至再于頂部加上限定空間的構架。鋼琴不僅可以豐富空間的視覺效果,它的優(yōu)雅琴聲更是西餐廳所必不可少的。
由于西餐廳一般層高比較大,因而也經(jīng)常采用大型綠化作為空間的裝飾與點綴,有的甚至像一把把大傘罩在幾個餐桌之上,很好地起到了空間限定的作用。由于冷餐是西餐中的主要組成部分,因此,冷餐臺也成了西餐廳中需要著重考慮的因素,原則上設于較為居中的地方,便于餐廳的各個部分取食方便。當然也有不設冷餐臺的西餐廳,而靠服務人員送餐。
西式餐廳在就餐時特別強調(diào)就餐單元的私密性,這一點在平面布局時應得到充分地體現(xiàn)。創(chuàng)造私密性的方法一般有以下幾種:
(1)抬高地面和降低頂棚,這種方式創(chuàng)造的私密程度較弱,但可以比較容易感受到所限定的區(qū)域范圍
(2)利用沙發(fā)座的靠背形成比較明顯的就餐單元,這種"U"形布置的沙發(fā)座,常與靠背座椅相結合,是西餐廳特有的座位布置方式之一。
(3)利用刻花玻璃和綠化槽形成隔斷,這種方式所圍合的私密性程度要視玻璃的磨砂程度和高度來決定。一般這種玻璃都不是很高,距地面在1200一1500mm之間。
(4)利用光線的明暗程度來創(chuàng)造就餐環(huán)境的私密性。有時,為了營造某種特殊的氛圍,餐桌上點綴的燭光可以創(chuàng)造出強烈的向心感,從而產(chǎn)生私密性。
猜你喜歡:90后主題餐廳設計圖_90后主題餐廳設計
下一篇:90平米廚房加餐廳設計圖