包餃子周記400字七年級(jí)
包餃子周記400字七年級(jí)
大家都吃過(guò)餃子，那么有包過(guò)餃子嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的包餃子七年級(jí)周記400字，大家一起來(lái)看看吧!
包餃子七年級(jí)周記400字篇1
201X年X月X日 X天
大年三十那天下午，奶奶說(shuō)：“我們開始包餃子吧!”
于是大家分頭行動(dòng)，爺爺跑去廚房剁餡，他先是往碗里打雞蛋，接著用筷子攪拌，等把雞蛋攪拌均勻，再放到鍋里炒。接著把韭菜剁碎，再和雞蛋放到一起攪拌。接著把油鹽醬醋、蔥姜蒜等調(diào)料放韭菜雞蛋餡里攪拌，不一會(huì)兒，香氣四溢，飄滿了整個(gè)屋子。
這時(shí)候，奶奶的餃皮也搟好了，我和爸爸媽媽坐在餐桌旁，每人拿一張餃皮開始包。第一次由于我把餡放的太多了，油擠了出來(lái)，粘得我滿手都是，這時(shí)媽媽說(shuō)：“包餃子不是那么包的。”于是媽媽拿起餃子皮邊示范便告訴我：“先要少放一點(diǎn)餡，左手拖住底，右手有節(jié)奏地捏起來(lái)。”我馬上說(shuō)：“會(huì)了，會(huì)了!”但餃子皮象是故意和我作對(duì)，不聽我指揮，餡又跑到邊緣，與餃皮混在一起，鼓出來(lái)了，根本扭不牢。
媽媽又耐心地給我手把手示范，我這次虛心多了，認(rèn)真留意每個(gè)細(xì)節(jié)，終于我包的餃子有點(diǎn)進(jìn)步了，雖然還不能完全站立，高矮胖瘦不一，層次不齊，但也勉強(qiáng)有個(gè)形狀，等我慢慢地包到最后一個(gè)的時(shí)候，媽媽夸我這個(gè)餃子包的好，我心里象吃了蜜一樣甜。當(dāng)香噴噴的餃子下肚時(shí)，自己好像打了勝仗一樣，我覺(jué)得無(wú)比滿足!
俗話說(shuō)：“櫻桃好吃樹難栽。”很多事情看著容易，做來(lái)難，需要用心體會(huì)，切記眼高手低!
包餃子七年級(jí)周記400字篇2
201X年X月X日 X天
我和叔叔負(fù)責(zé)搟餃子皮，媽媽、奶奶和嬸嬸負(fù)責(zé)包餃子。我用的是兩邊細(xì)、中間粗的搟面杖，檊的餃子皮三尖葫蘆頭的，特別不好看。叔叔用的是粗細(xì)相同的搟面杖，我看叔叔檊得快，就覺(jué)著叔叔手里的搟面杖比我的好使，就和叔叔換了換。我又檊了一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)用這個(gè)搟面杖也是檊不好，就想：這應(yīng)該是自己的技術(shù)問(wèn)題吧!奶奶和媽媽一直鼓勵(lì)我，說(shuō)我檊的挺好的。
搟了一會(huì)兒，媽媽就放我的假了，還獎(jiǎng)勵(lì)我一小塊面團(tuán)玩。我先用面團(tuán)捏了個(gè)小白兔，但是小白兔的三瓣嘴，我怎么也捏不好。費(fèi)了半天勁我終于把小白兔的頭捏出來(lái)了，媽媽一看，哈哈大笑：“你這是捏的骷髏吧!”奶奶也跟著笑了起來(lái)。
我捏小白兔不成功，但是捏帽子很成功。
我先把不透氣的“帽子”穿透，然后把下面的卷起來(lái)就成了禮帽。“昊昊，這次你做的太棒了!”媽媽欣賞完我的作品后，贊不絕口，并且給我起了個(gè)外號(hào)，叫“王一捏”?？粗业淖髌?，我們?nèi)叶伎煨ζ屏硕瞧ぁ?/p>
后來(lái)爺爺對(duì)我說(shuō)：“昊昊，咱們擰個(gè)麻花吧!”“行!”說(shuō)干就干，我和爺爺開始配合起來(lái)。一眨眼的功夫，一個(gè)簡(jiǎn)單的麻花成型了，我和爺爺一起看著這個(gè)麻花，哪有一點(diǎn)不足，我和爺爺就修改哪里，最后，自制的麻花終于誕生了。
我雖然還搟不好餃子皮，但是我從和家人一起包餃子的過(guò)程中享受到家庭的溫馨和無(wú)限的樂(lè)趣!
包餃子七年級(jí)周記400字篇3
201X年X月X日 X天
過(guò)年了，我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動(dòng)手包餃子，并品嘗自己包的餃子。
爸爸喊道：“大廚，快來(lái)包餃子呀!”我一聽就是叫我的，我趕快跑過(guò)去，爸爸疑惑地問(wèn)：“你來(lái)這干什么?快去學(xué)習(xí)!”我奇怪地問(wèn)：“你不是叫我嗎?”爸爸哈哈大笑：“就你還大廚，自從你的面將軍問(wèn)世以后，再也沒(méi)人敢讓你包餃子了，你媽可是我們家的大廚。”我抬高聲調(diào)：“今天你們?cè)僮屛野鼛讉€(gè)試試，不行的話我以后再也不來(lái)?yè)v亂了。”
終于開始包了，我不慌不忙，左手端著面皮，右手拿著筷子，小心翼翼地把餡放在皮上，最難得要數(shù)包了，我慢慢地捏，心里謹(jǐn)記著上次的教訓(xùn)，千萬(wàn)不能讓餡掉，漸漸地，我頭上開始冒汗了，眼睛緊盯著餡，將邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮，食指將外側(cè)皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。包好了餃子，媽媽就把包好的餃子放在鍋里煮。在餃子煮的時(shí)候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子煮熟了，媽媽一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來(lái)，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里怎能不高興?春節(jié)怎能過(guò)得不快樂(lè)?
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