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第一次做蛋糕日記4篇

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第一次做蛋糕日記4篇

  第一次做蛋糕日記篇一

  今天是星期天,媽媽說:“我們用電飯煲做蛋糕吧!”我高興得連聲歡呼。做蛋糕要的材料有:4、5個雞蛋、100克面粉、白糖適量、牛奶一盒、攪拌機(jī)1個。首先,把電飯煲預(yù)熱一下,把水份蒸發(fā)掉就關(guān)電。

  然后敲開雞蛋,分別把蛋黃和蛋清分開,裝在不同的碗里。把蛋清裝進(jìn)攪拌機(jī)里,放適量白糖。也往蛋黃那加白糖。讓攪拌機(jī)攪打蛋清,我們看著攪拌機(jī)嘩嘩的工作。蛋清終于打成奶油狀了,媽媽馬上關(guān)上了電。我好奇地打開蓋子,一股奶油香撲鼻而至。我想:這個蛋糕一定很好吃。接下來往蛋黃那加面粉。妹妹哈哈大笑,原來我鼻子上沾上面粉了……囧~要攪成金黃色的米糊,才加牛奶,再攪拌。接著加上打好的蛋清邊加邊左右攪拌。

  現(xiàn)在往電飯煲里倒半小勺油,讓油順著鍋沿來個三百六十度大旋轉(zhuǎn)!確定OK就把米糊小心地倒進(jìn)去,再轉(zhuǎn)平去。開電,按下煮飯鍵,開始“烤”蛋糕了!這一等就是從煮飯到保溫鍵。我快不耐煩了,差點(diǎn)在地上打滾!終于跳鍵了。我那‘‘爪子’’正要伸過去,卻被爸爸?jǐn)r住了。

  “還不行,要再多煮一次!”杯具啊~

  哎~現(xiàn)在怎么覺得幾分鐘比得上年月了呢!(吃貨一只)一股蛋香飄來~香香的蛋糕味飄溢出來,我也只能把口水往肚子咽。OK了!我不行了!我一把撲上去(乖孩紙別學(xué)姐)打開一看。哇啊啊!金黃色的蛋糕有點(diǎn)膨脹,軟軟綿綿的很誘人。我閉著眼睛狠狠地吸了一口氣,差點(diǎn)把口水滴到蛋糕上。

  我拿了一塊來吃。一咬下去,嗯~~柔軟松脆,還有濃濃蛋香,太美味啦!

  怎么樣?想吃嗎?自已動手做吧!

  第一次做蛋糕日記篇二

  今天,黃玉欣請我和她的一個好朋友許仲文來到時代超市“烘培大師”做蛋糕。我們興奮地跑來跑去,不知道做哪一個好,最后我們一致要求挑那個較難的“黑森林” 。于是我們開始分工,許仲文負(fù)責(zé)最難的涂奶油。我負(fù)責(zé)上巧克力。黃玉欣負(fù)責(zé)插水果。蛋糕師來給我們示范。她先拿了一層蛋糕,用蛋糕刀挖了一大堆奶油,熟練地把奶油鋪均勻,再把草莓醬擠在上面,用刀鋪平,再把第二塊蛋糕放上去,最下面這層就完成了。我們見這么容易,都躍躍欲試。

  但“見者易,學(xué)者難”。我們把奶油放了一點(diǎn)在蛋糕上。許仲文把刀放在奶油上,形成一個角,順時針旋轉(zhuǎn)。結(jié)果,奶油全被刮掉了。我們?nèi)フ埥塘艘幌碌案鈳?。原來做不好有兩種原因,一是角度沒有控制好,應(yīng)該在45°左右;二是轉(zhuǎn)的方向不對,應(yīng)該是逆時針旋轉(zhuǎn)。經(jīng)過一番指導(dǎo),我們終于把奶油和果醬鋪平了。我們又加了一層蛋糕,又要涂奶油了,這次我們涂少了,旁邊的黑蛋糕都露了出來,后來又加了很多奶油才把這黑邊擋住。再用奶油把蛋糕周圍涂起來。然后,蛋糕師拿來了做花的工具,說只要繞圈就可以了。我們一共畫了八朵花后插上水果。

  然后上巧克力。蛋糕師拿來了一盆巧克力碎片和一個鐵片,用鐵片鏟了一點(diǎn)巧克力,讓巧克力粘到周圍的奶油上。我十分賣力地粘巧克力,她們卻在津津有味地吃著巧克力,一大把一大把地往嘴里送。我咽了咽口水,可我的“工作”還沒完成呢!終于,我忍不住誘惑,便嘗了一塊,哇,太好吃了。我怕被她們搶完,于是便趕緊吃了起來。后來,我吃飽了,于是在中間鋪了一大堆巧克力,再放上三顆櫻桃,讓三顆櫻桃組成蝴蝶結(jié)的形狀。最后拿來一塊巧克力,一個“黑森林”蛋糕就做好了。 我們看了看蛋糕,又看了看圖紙,一模一樣,我心中充滿了自豪,這畢竟是我們自己做的呀! 做蛋糕真有趣。

  第一次做蛋糕日記篇三

  說到“蛋糕”,我就想我第一次做蛋糕的經(jīng)歷。

  那是一天清早,媽媽很早就起床了。媽媽把我拉醒,讓我起床吃早飯。我快速來到餐桌旁,看見桌上只有兩碗飯,我便問媽媽:“媽媽,媽媽,為什么桌上只有兩碗飯呢?”媽媽一邊端菜,一邊回答我說:“因?yàn)槟惆职纸裉觳幌氤悦罪?,想吃蛋糕。今天我很忙,你可不可以幫我做蛋糕?”“當(dāng)然,這件事我非常樂意。”

  我疾步跑到廚房,拿起一個玻璃碗,又找來一個雞蛋,把它放在桌子上,敲了幾下,可是因?yàn)槲矣昧^猛,把雞蛋給敲碎了,而蛋清和蛋黃活像一個調(diào)皮的小娃娃,“蹦”到了地上。我毫不氣餒,決定重新再來。這一次我吸取了上次的教訓(xùn),輕輕敲了敲,這一回,蛋清和蛋黃又像一個乖巧的小娃娃,“跳”進(jìn)了玻璃碗里。

  我右手拿起筷子,左手又端起玻璃碗,用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻。我又找出一袋原味的蛋糕粉,用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口,把蛋糕粉倒入玻璃碗里,好讓它和蛋清蛋黃做一對好朋友。倒完蛋糕粉,用筷子把蛋清蛋黃和蛋糕粉和二為一。攪拌均勻后,先用蓋子蓋在玻璃碗上,再把玻璃碗放在微波爐里,火力轉(zhuǎn)到大火,時間調(diào)為一分鐘。一分鐘之后,蛋糕出爐了,它芳香撲鼻,我忍不住吃了一小口,哇~真香,不知道是為什么,蛋糕在我的手里變得異常好吃,連平時不太愛說話的爸爸吃了,也贊不絕口,我心里美滋滋的,比吃了蜂蜜還甜。

  第一次做蛋糕日記篇四

  說到“蛋糕”,我就想我第一次做蛋糕的經(jīng)歷。

  那是一天清早,媽媽很早就起床了。媽媽把我拉醒,讓我起床吃早飯。我快速來到餐桌旁,看見桌上只有兩碗飯,我便問媽媽:“媽媽,媽媽,為什么桌上只有兩碗飯呢?”媽媽一邊端菜,一邊回答我說:“因?yàn)槟惆职纸裉觳幌氤悦罪?,想吃蛋糕。今天我很忙,你可不可以幫我做蛋糕?”“當(dāng)然,這件事我非常樂意。”

  我疾步跑到廚房,拿起一個玻璃碗,又找來一個雞蛋,把它放在桌子上,敲了幾下,可是因?yàn)槲矣昧^猛,把雞蛋給敲碎了,而蛋清和蛋黃活像一個調(diào)皮的小娃娃,“蹦”到了地上。我毫不氣餒,決定重新再來。這一次我吸取了上次的教訓(xùn),輕輕敲了敲,這一回,蛋清和蛋黃又像一個乖巧的小娃娃,“跳”進(jìn)了玻璃碗里。

  我右手拿起筷子,左手又端起玻璃碗,用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻。我又找出一袋原味的蛋糕粉,用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口,把蛋糕粉倒入玻璃碗里,好讓它和蛋清蛋黃做一對好朋友。倒完蛋糕粉,用筷子把蛋清蛋黃和蛋糕粉和二為一。攪拌均勻后,先用蓋子蓋在玻璃碗上,再把玻璃碗放在微波爐里,火力轉(zhuǎn)到大火,時間調(diào)為一分鐘。一分鐘之后,蛋糕出爐了,它芳香撲鼻,我忍不住吃了一小口,哇~真香,不知道是為什么,蛋糕在我的手里變得異常好吃,連平時不太愛說話的爸爸吃了,也贊不絕口,我心里美滋滋的,比吃了蜂蜜還甜。

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