初中生日記包餃子
餃子，又名水餃，原名“嬌耳”，是中國的古老傳統(tǒng)面食，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛!下面學(xué)習(xí)啦小編為你帶來初中生日記包餃子內(nèi)容，希望同學(xué)們喜歡。
初中生日記包餃子篇一
初夕夜晚，按往年習(xí)慣要包餃子。今年也不例外。
爸爸取出面粉，用水一和，然后使勁在盆子里揉起來。我連忙跑過去，好讓爸爸揉快些。姐姐和媽媽準(zhǔn)備餃子餡，她們先洗凈白菜，蔥，切好肉，然后把它們和在一起剁起來。不一會兒，一切準(zhǔn)備工作都做好了。大家圍在一起包起來。爸爸搟面皮，我，姐姐，媽媽包餃子。我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些陷，小心地放在餃子皮上，對折一下，兩手一捏。由于用力過猛，餃子批擠破了，陷一下子冒了出來。我趕緊又那了一塊餃子皮，堵住了破的地方，可是剛堵住這邊，陷又從另外一邊冒了出來。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住，這才算把它給堵住了。這個有三張面皮包的餃字真難看，他挺著個“將軍肚”，防在媽媽包的餃子中間，實在叫人不好意思。再看看姐姐包的，比我包的還難看。心想，畢竟是第一次包，多包幾個也許會好點。媽媽看見了說：“不要緊，慢慢包就好了。”媽媽一邊作示范，一邊耐心講包餃子的方法：包餃子時，封口處要捏緊，不然煮的時候餡就會漏出來。特別要注意捏封口時不要太用力。如果用力過猛，就會像剛才那樣把餃子捏破。聽著媽媽的話，我想，原來包餃子還有那么多需要注意的地方呀!接著 ，我們按媽媽的說法去做，果然包出一個個圓鼓鼓的餃子。 餃子包完，水也開了，媽媽把餃子放進鍋里。不久，一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙接開鍋一看，喲!一個個飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗，然后夾起一個餃子咬了一口，感到舒服極了。
嘗著自己親手包的餃子，心里有著說不出的快樂，真的感覺自己長大了，這個除夕夜，我過的好快樂啊!
初中生日記包餃子篇二
開始包餃子了，看著一家人包的興致勃勃，我可有點不服氣，我走過去對媽媽說：“媽媽，我可以包嗎?”媽媽說：“你行嗎?”
我說：“為什么不行?”就這樣，我和家人包起餃子來。
拿起餃皮，把餡放進里面，用手一捏，呀，皮破了，媽媽說：“你不是行嗎?”
我不好意思地說：“我包的是戰(zhàn)斗英雄——掛彩戰(zhàn)士。”
大家聽了這句話，漸漸笑起來，我也跟著笑起來。
唉，包餃子可真不容易?？磥硇⌒〉?a href='http://www.rzpgrj.com/live/jiawu/' target='_blank'>家務(wù)活也有學(xué)問，輕視不得。
我的妹妹只有5歲，十分淘氣，動不動就耍大小姐脾氣，有時候連家長也沒有辦法。
今天，我去奶奶家。一到家，就看見妹妹正在客廳的沙發(fā)上玩，我也沒太注意?？傻任叶ňσ豢?，咦?妹妹怎么在玩我的小本子?我火冒三丈，準(zhǔn)備搶回來。可我又想了想，妹妹又小，又不懂事，我做姐姐的應(yīng)該好好地對她啊。所以，我便不再理睬她。
這時候，奶奶走過來，說她要上市場買菜叫我在家里帶妹妹玩。我拍拍胸脯說：“放心吧，奶奶!”奶奶走后，我問妹妹要玩什么，妹妹說要玩布娃娃。我和妹妹去抱了一些布娃娃，我先把布娃娃打扮好了，看妹妹還在磨蹭，我便過去幫她?？墒敲妹貌蛔專揖桶巡纪尥迵屵^來，怕浪費寶貴的時間?？墒牵妹瞄_始大哭一場，我沒辦法，只能把布娃娃還給她。可是，誰知道，她結(jié)果布娃娃后還打我。
今天帶完妹妹后回家，我想了一下，我才發(fā)覺我也是這樣對待爸爸媽媽。所以我決定以后不會跟妹妹一樣對待爸爸媽媽， 并且多為爸爸媽媽做家務(wù)事!
初中生日記包餃子篇三
星期六，我和媽媽一大早就起床了，我跟媽媽說：“媽媽今天我想吃餃子。”媽媽說：“好的，那我們一起來包吧!”我高興極了!
我興高采烈的和媽媽來到菜市場里買豬肉、蔥和面粉，買好了這些東西我們就回家包餃子啦! 首先，我們拿好一個大大的盆子把買好的面粉抓一些進去，在倒一點水，但是水不要倒太多了，再用水邊搓邊倒水，搓好了把它拿起來，把搓好的面粉團，用一根又短又圓的木棒把它搟成薄餡片，餃子皮兒做好了。我們開做肉餡了，首先，我們把買好的豬肉和蔥放到菜板上用刀把它們剁成細(xì)肉，肉餡就做好了。 我們開始包餃子了，我看著媽媽拿起一片餃子皮托在手心上，再用筷子夾起一點肉餡放在餃子皮的中間然后用手沾一點水，沾在它的四周，把餃子皮對中折一下，再用手把餃子皮折疊成小扇子一樣的花紋，媽媽很快就包好了一個餃子。我也學(xué)著媽媽的樣子做了一個餃子，但是樣子丑極了。后來在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下我又重新包了幾個餃子，這回進步可大了，和媽媽包的餃子一個樣，媽媽看了高興極啦! 我們終于做好餃子了!我看著鍋里煮著的餃子開心極了!一個個像一把把美麗的小扇子。一會兒餃子煮好了，我拿起筷子吃了一個餃子，感覺非常有成就感，而且味道好極了。今天，我終于吃到了自己做的餃子，香在嘴里甜在心里!
看了初中生日記包餃子還會看：
3.描寫包餃子的作文