做南瓜餅的400字日記
同學們,你們會做南瓜餅嗎?那我就來和大家分享我做南瓜餅的經(jīng)歷吧。下面是小編為大家精心整理的關(guān)于做南瓜餅的400字日記,希望能夠幫助到你們。
做南瓜餅
今天是星期天,媽媽從菜市場買來了一個大南瓜。媽媽對我說,“今天我們一起學做南瓜餅”。我高興得“一蹦三尺高”,因為以前我在電 視上看過做南瓜餅的方法。所以信心十足。
媽媽先把南瓜用水洗了然后切成小塊,放在籠上蒸。我問媽媽多長時間能蒸好,媽媽說二十分鐘就好了。我焦急地等待著。
時間終于到了。媽媽掀開了鍋蓋,一股熱氣從鍋里冒出來,我迫不急待地伸手想從鍋里拿出南瓜,媽媽急忙拉住我的手說,現(xiàn)在燙手讓它晾 涼了再拿。過了一會南瓜涼了,媽媽和我用小勺把熟南瓜小心意意地取出來放進一個盆子里。在媽媽的指導下我放進幾勺白糖又撒了些面粉用小勺 攪拌起來。那邊媽媽已經(jīng)把油倒進鍋里了??墒俏矣X的南瓜糊有點稀媽媽又讓我放進了些面粉。這時油熱了。媽媽用小勺舀起南瓜糊放進油鍋里再 用筷子把它撥開,不停地翻動著南瓜片,一會金黃的南瓜餅出鍋了。我一看南瓜餅奇形怪狀的。就問媽媽怎么南瓜餅不是圓的。媽媽說“因為南瓜 糊太稀了”。我拿起一塊南瓜餅放進嘴里想不到南瓜餅的樣子很難看但吃起來挺好吃的,甜甜的軟軟的。南瓜餅是我和媽媽共同勞動的成果。所以 吃在嘴里甜在心里。
做南瓜餅
今天阿姨告訴我,教我一起做南瓜餅。我興奮得像只小兔跳來跳去。
已經(jīng)開始準備材料了,我在一旁靜靜地觀察著。阿姨先將新鮮的南瓜用水洗干凈,去皮。接下來她把大南瓜切成均勻的一塊一塊,放進高壓鍋煮爛。煮爛的南瓜就像一灘爛泥似的。把煮爛的南瓜放進一個大盆里,倒入糯米粉,開始和面了。阿姨使勁地把糯米粉和南瓜揉和在一起。剛開始金黃金黃的南瓜,因為加了糯米粉,顏色變淡了許多。大約和了十多分鐘,阿姨已經(jīng)把南瓜和糯米粉完全均勻地融合在一起。
接下來,該輪到我出場了。我學著阿姨的樣子,揪起一小團南瓜粉,揉成一個圓團,然后放在手心里,把它拍扁即可。因為步驟簡單,我一下子就做了十多個,阿姨都來不及炸了呢!炸完幾個后,阿姨先試吃了一個,說道:“不行不行,味道太淡了!”阿姨又在南瓜粉里倒了一大把白糖,和了起來。加上白糖的南瓜粉,像涂了一層細砂,揉起來手掌間癢癢的。很快,改進后的南瓜餅就出鍋了,金黃耀眼的外表,撲鼻而來的香味,再無比享受地咬上一口,真是色香味俱佳,美味極了!絕不比飯店做的遜色!
學做南瓜餅
周六晚上,看了湖南電視臺的《爸爸去哪兒》,我就特別想和他們一樣做南瓜餅 。媽媽積極響應,答應周日早餐就做南瓜餅。
第二天早上,我醒來后第一件事就說要做南瓜餅。媽媽去菜市場買南瓜的時候,我心里很激動,腦子里還在回想昨天晚上電視上那幾個小朋友 和爸爸做南瓜餅的情景。很快,媽媽就把南瓜買回來了,媽媽先給我說了做南瓜餅的四個步驟,一是蒸南瓜,二是和面,三是成形,四是炸南瓜餅 。接著我和媽媽開始做南瓜餅。
首先,媽媽先把南瓜的皮削掉,南瓜切成塊,放在籠屜上蒸。大約八、九分鐘后,南瓜蒸好了,媽媽把蒸熟的南瓜放在一個盆子里,熱氣騰騰 的南瓜金黃金黃的很好看,媽媽告訴我接下來要把南瓜搗爛。過了一會,搗爛的南瓜泥不怎么熱了,媽媽就把面粉、糖放到南瓜泥中,開始和面。 南瓜面很快就和好了。媽媽說,接下來的工作是把面弄成餅的形狀,并給我做了示范,我就學著媽媽的樣子,弄了一塊面捏在手里,真黏。我怎么 甩了甩不下了,媽媽告訴我用一點生面粉放在手上這樣就不太黏了。生的南瓜餅成形后,媽媽告訴我開始最后一步炸南瓜餅。不一會油就熱了,媽 媽把生的南瓜餅放到油里,“嗞嗞啦啦”,南瓜餅快樂地在游泳。這時我主要負責翻南瓜餅,不一會媽媽就告訴我南瓜餅可以出鍋了。炸好的南瓜 餅金黃金黃的,我讓爸爸品嘗,爸爸直夸好吃、好吃、真好吃。
學做南瓜餅,讓我明白了一個道理“眼高手低”:有些事情看著容易,實際做起來還是有難度的。
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