關(guān)于春節(jié)包餃子的日記
關(guān)于春節(jié)包餃子的日記
一年一度的春節(jié)在我左思右盼中終于到了!以往春節(jié)包餃子都是爺爺奶奶包,可今年春節(jié)的餃子卻由我來(lái)包。下面學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)關(guān)于春節(jié)包餃子的日記內(nèi)容,希望大家喜歡。
關(guān)于春節(jié)包餃子的日記篇一
201X年X月X日 星期X 晴
每年農(nóng)歷1月1日是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。春節(jié)是怎么來(lái)的呢?傳說(shuō),很久以前,有一種怪獸叫“年”,每到臘月三十就出來(lái)傷人。人們知道“年”怕紅、怕火、怕響,于是,“年”出來(lái)傷人時(shí),家家戶戶的門前都貼上一張紅紙,上面還寫著“福”字。久而久之,農(nóng)歷1月1日就成了現(xiàn)在的春節(jié),也稱“新年”。春節(jié)的風(fēng)俗有:包餃子、貼福字、春聯(lián)﹍﹍
每到春節(jié),我們家人就一起包餃子。這天,爸爸早早就買來(lái)餃子。“包餃子了!”我亮開嗓門,興奮地說(shuō)。爸爸笑著問(wèn)我:“包餃子不容易,特別是捏形狀,你行嗎?”我自信地點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō):“我是誰(shuí)的女兒,這點(diǎn)小事怎么難得了我!”爸爸媽媽聽了,開心地笑了。開始包餃子了,我學(xué)著爸爸的樣子,先把餡放在餃子皮的圓心,把餃子皮的圓邊蘸一些水,再把兩邊的圓邊捏緊。我捏了一個(gè)餃子,它真像一個(gè)巴掌印。爸爸看了說(shuō):“包的還不錯(cuò)嘛!”我很高興,越包越起勁,發(fā)揮創(chuàng)意,還包出了“小狗”“娃娃”﹍﹍一家人其樂(lè)融融。餃子都包好了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里蒸,很快,餃子熟了。香噴噴的,看上去很好吃。我連忙夾了一個(gè)放進(jìn)嘴里,哇,真好吃!咸中帶甜,美味極了!爸爸媽媽也說(shuō)很好吃,我們都沉浸在笑聲中!這時(shí),外面的廣場(chǎng)上也升起了五彩繽紛的煙花﹍﹍
我真喜歡過(guò)春節(jié),因?yàn)樗屛业耐暝鎏砹藰?lè)趣!
關(guān)于春節(jié)包餃子的日記篇二
201X年X月X日 星期X 晴
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備包餃子??赐觌娨暵?lián)歡晚會(huì),爸爸媽媽就開始包餃子了。看著他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“天嬌,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。“來(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí),媽媽說(shuō):“開始煮餃子啦!”說(shuō)完,媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。
關(guān)于春節(jié)包餃子的日記篇三
201X年X月X日 星期X 晴
春節(jié)到了,各家各戶都要包餃子、吃餃子。
12點(diǎn)的鐘聲響了,媽媽拿著面板急匆匆從廚房里跑出來(lái),說(shuō):“快來(lái)幫我包餃子,誰(shuí)不包,誰(shuí)就別想吃餃子。”媽媽的這句話可把我給嚇壞了,我急忙把電視機(jī)關(guān)掉,手忙腳亂的行動(dòng)起來(lái)。爸爸也趕忙湊了過(guò)來(lái)。
開始包餃子了,媽媽把分工的權(quán)力交給了我,我一聽,興奮地說(shuō):“爸爸有力氣,負(fù)責(zé)揉面,揪面塊,摁面塊;我嘛,就自告奮勇了,承擔(dān)最累的活——搟餃子皮;媽媽當(dāng)然是高級(jí)技工——包餃子。”“開始!”媽媽一聲令下,我們各忙各的。別看我小,可搟皮的技術(shù)一級(jí)棒。我右手持搟面杖,左手拿皮,只見搟面杖在我的手中上下滾動(dòng),左手卻讓面皮不停地在手中左轉(zhuǎn)左轉(zhuǎn),看得爸爸、媽媽眼花繚亂,自然是贊不絕口了。你再看,爸爸那狼狽的樣子,就知道他做這樣的事太不情愿了。媽媽包餃子的任務(wù)可真夠嗆,爸爸揪的面有大有小,有長(zhǎng)有短,所以我搟的皮也就有大有小,有薄有厚。媽媽也得隨機(jī)應(yīng)變。放的餡也有多有少,自然餃子也就有大有小了。
經(jīng)過(guò)全家人的奮斗,餃子終于包好了。媽媽把餃子放到鍋里,煮了一會(huì)兒,熱騰騰的餃子就上桌了。吃著自己親手包的餃子,我的感覺好爽啊!
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