學(xué)包餃子的日記300字
在我腦海中,最難忘的還是我學(xué)包餃子的那一天。下面是小編為大家精心整理的關(guān)于學(xué)包餃子的日記300字,希望能夠幫助到你們。
學(xué)包餃子
星期天,我懇求媽媽包餃子吃。媽媽開始不同意。后來,她經(jīng)不住我的再三懇求,終于答應(yīng)了,還說:“你也動手來包餃子吃。”我聽了當(dāng)然太高興了,因為今天我不僅可以吃到餃子,還可以動手做餃子。
一切準(zhǔn)備停當(dāng),媽媽就開始包餃子了。她叫我先在邊上看著。我看了一會兒,覺得包餃子非常簡單,簡直跟玩橡皮泥差不多??粗鴭寢屪隽艘恢伙溩雍?,我想現(xiàn)在應(yīng)該我來露一手給媽媽看看了。
我拿起了一張皮子,放在左手手心上面,然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面。這肉餡滑不溜秋的,我好不容易才夾了一點。我放下筷子,用餃子皮裹住肉餡。接著,我又把皮子捏了幾下。我想大功告成,一只餃子做好了,媽媽一定會表揚我的。可是,等我把餃子放在桌子上,看到這一只所謂的餃子又扁又平,簡直像“旺旺餅干”了??烧孀屓丝扌Σ坏谩N蚁胍欢ㄊ侨怵W放得太少了,下面我多放一點肉餡不就行了嗎?可是,我做第二只餃子的時候,好象那張皮子在向我提出抗議。它終于不能夠負(fù)擔(dān)過多的肉餡而宣告破裂。我隨手拿了一張皮子想把破了的地方補起來,可是沒有用。媽媽說:“這樣的餃子不但不好看,而且燒的時候會破散的。”
學(xué)包餃子
今天中午我們吃餃子,爸爸媽媽包的時候,我也學(xué)著包了幾個。
包第一個時,我像爸爸媽媽一樣放可多餡,然后從邊上開始捏,結(jié)果越捏餡往出跑得越多,最后包成了餡包皮。我失望的抬頭看看媽媽,她只是笑了笑,鼓勵我繼續(xù)包第二個,這一次我有了教訓(xùn),只放了很少一點陷,結(jié)果輕而易舉的包成了,可是我怎么看都不像個餃子,和餛飩沒什么兩樣。
媽媽看我實在包得不好,就一步一步的教我,她一只手拿著雪白的面皮,另一只手拿著筷子夾餡,邊包邊講,我跟著一步一步的學(xué),,結(jié)果我終于成功了,包了一個像模像樣的餃子,媽媽微笑著給我豎起了大拇指,讓我自己好好地練習(xí)。我就按照媽媽剛教我的方法,一個一個的包了起來,不一會就包了十幾個,看著我面前十幾個排列整齊的“白皮將軍”,別提我心里有多高興。
不一會,餃子煮熟了,我專門從鍋里挑出了我的十幾個“白皮將軍”,津津有味的吃了起來。
我學(xué)會了包餃子
今天,陽光明媚。在寫作業(yè)的時候,我忽然聞到一股清香。一看,原來是小姨在包餃子。
我問小姨:“能讓我包一包嗎?”
“能,你能包的很好嗎?”小姨問。
“讓我試一試吧。”我說。
我學(xué)著小姨的樣子,先拿了一個皮兒,放在左手上。用勺子舀了一大勺餡兒放在皮兒上。哎呀,餡多了!都“跑”出皮外了。我趕緊把餡倒回盆里。我又舀了一小勺餡,哎呀!餡少了。包起來的餃子一會兒就趴下了,像勞累的工人叔叔累到在工地上一樣。我一個人坐在沙發(fā)上生起悶氣來。小姨好像看出我的心思,微笑著說:“別急,你先掌握一下餡多餡少,就可以了。”
我又拿起一張皮,用勺子舀了半勺餡包起來,果然,和小姨說的一樣,捏起來不大不小,鼓鼓的,它們神氣地站在蓋簾上,像草原上的哨兵一樣。小姨高興地說:“你也會包了!你也會包了!”我的心里甜滋滋的,比喝了幾罐蜂蜜還要甜。媽媽爸爸正好回來了,他們也夸我:“你真棒!”
吃著我包的餃子,我心里想:世上無難事,只要肯登攀。
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