學(xué)做紅燒肉日記300字
學(xué)做紅燒肉日記300字
紅燒肉是熱菜菜譜之一，以五花肉為制作主料，紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主，口味屬于甜味。下面學(xué)習(xí)啦小編為你帶來學(xué)做紅燒肉日記300字內(nèi)容，希望同學(xué)們喜歡。
學(xué)做紅燒肉日記300字篇一
今天中午媽媽給我做了最愛吃的米飯炒菜，媽媽還專門從電腦上學(xué)了紅燒肉的做法，媽媽說今天中午媽媽也給你做一道紅燒肉，媽媽先把五花肉切成一小塊一小塊的，然后放上油鍋，等鍋熱了倒入油，又放進(jìn)大料和花椒，等到油熱后媽媽把切好的肉塊放入鍋里炒，炒了大概一分多鐘油倒入醬油，又散了一大勺子白糖，這時(shí)的肉變了色，味道也出來了，媽媽又放進(jìn)大蒜和大蔥，最后放了一小勺鹽，就這樣炒了十幾分鐘，又倒入一碗多的水，媽媽說等大火煮開后用小火燉一個(gè)小時(shí)就好了。
一個(gè)小時(shí)過去了媽媽做的紅燒肉出鍋了，哇味道好香啊，要開飯了我端起米飯配上紅燒肉，恩真好吃，媽媽你做的紅燒肉好吃極了，今天我可吃了不少呢，媽媽做的紅燒肉有一半基本上都是被我吃了。
學(xué)做紅燒肉日記300字篇二
星期六上午，媽媽手把手地教我做紅燒肉。
媽媽首先教我把買回來的豬肉切成一塊一塊的小方塊放在盤子里，放點(diǎn)紅醬油、白醬油和綿白糖將豬肉腌漬一下;然后教我把鐵鍋放上灶頭，打開液化氣，點(diǎn)火。烹調(diào)正式開始，先往鍋里倒點(diǎn)油，放入適量的鹽、姜絲和蔥末，待生姜和蔥炸出香味，這時(shí)，將腌漬好的豬肉放進(jìn)鍋里，用鏟子不停的攪拌，再放進(jìn)適量的水，就可以蓋上鍋蓋慢慢的燉了。大約20分鐘左右，誘人的香味就彌漫了整個(gè)廚房。我把燒好的紅燒肉盛入碗里，香噴噴的“美味佳肴”吸引了我這個(gè)“小饞貓”，急忙用筷子夾了一塊放進(jìn)嘴里，細(xì)嚼慢咽，真是回味無窮，簡直不敢相信我也能做出這么好吃的紅燒肉!我連忙又夾了一塊放進(jìn)媽媽的嘴里，讓她也品嘗一下我的“廚藝”，媽媽一邊吃著，一邊連聲說，好吃!好吃!聽了媽媽的夸贊，我的心里美滋滋的。
“以辛勤勞動(dòng)為榮，以好逸惡勞為恥!”自己動(dòng)手，豐衣足食，我們從小就要做一個(gè)愛勞動(dòng)的好少年。
學(xué)做紅燒肉日記300字篇三
今天爸爸要燒了紅燒肉，要知道，我是特別喜歡吃肉的，除了咸肉，醬油肉……
開始，誰知爸爸耍無賴，罷工了，只有我自己燒了。
開始行動(dòng)了，我先把肉洗干凈，再把肉切成塊，菜切成小段。一切準(zhǔn)備就緒，接下來就是加工了。我先炒青菜，在鍋了倒入些油，加熱后再小心翼翼地把肉倒進(jìn)鍋里翻炒，最后加入鹽、味精、白糖拌勻出鍋，(其實(shí)，我真得不會(huì)燒，平時(shí)只吃過爸爸燒的紅燒肉，看了的做法，請(qǐng)別見笑。)這樣這盤“紅燒肉”也出鍋了。情不自禁夾起一塊全是瘦肉的紅燒肉，就迫不及待地塞進(jìn)嘴里嚼起來，真的太香了!
我吃到現(xiàn)在從來沒吃過燒的比爸爸燒的更好吃的紅燒肉，也不曾見過比爸爸燒的更吸引人的紅燒肉?；蛟S這是一種情結(jié)吧!情是真情，愛是真愛，只有加入了真情真愛的紅燒肉才能讓我駐留在這充滿了愛的紅燒肉之中吧。
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