學(xué)習(xí)包餃子的日記4篇
以前,雖然常常吃餃子,可從來(lái)沒(méi)有親手包過(guò)餃子,今天正好讓我試一試身手。下面學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)學(xué)習(xí)包餃子的日記4篇內(nèi)容,希望同學(xué)們喜歡。
學(xué)習(xí)包餃子的日記4篇篇一
201X年X月X日 星期X 晴
今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們就開(kāi)始包了起來(lái)。
我和媽媽包的餃子是花見(jiàn)花敗,而外公包的餃子是花見(jiàn)花開(kāi),好看極了。于是我就開(kāi)始注意了外公包餃子的步驟:原來(lái)是這樣的,先把一張餃子皮全部展開(kāi),平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對(duì)折起來(lái)用手把餃子皮周?chē)蟪梢粭l一條的褶,這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫(huà)瓢起來(lái),可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說(shuō)“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”這時(shí)我有了一個(gè)異想天開(kāi)的想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周?chē)o墊起來(lái),最后把周?chē)倪吘壢磕缶o,這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了,可是我按照這個(gè)做法做完后,卻包了一個(gè)“花籃”。“其實(shí)這樣的包法也是有好處的,一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會(huì)在餃子下鍋的時(shí)候漏出來(lái)”,我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子,真的很開(kāi)心。
學(xué)習(xí)包餃子的日記4篇篇二
201X年X月X日 星期X 晴
我連忙把手洗干凈了,跑到桌子邊,學(xué)著媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,包起餃子來(lái)。我把餃子皮合攏一捏,哈哈!肉餡從餃子皮中鉆出來(lái)了,調(diào)皮的腦袋好像還對(duì)外面的世界戀戀不舍哩!我左一捏,右一捏,但肉餡就像存心作對(duì),就是不肯進(jìn)去,這時(shí)的我可真是按下葫蘆,浮起了瓢,搞得手忙腳亂的。我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把一個(gè)餃子包好了。當(dāng)我把這個(gè)得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時(shí),只見(jiàn)我包的餃子就像只斗敗的“公雞”,傷痕累累,耷拉著腦袋,站也站不穩(wěn),全身都是餡,難看極了!媽媽看了,哭笑不得,無(wú)可奈何地說(shuō):“來(lái),我教你”。媽媽一邊說(shuō)一邊給我做示范。只見(jiàn)媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對(duì)折,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的餃子像個(gè)小元寶似的,穩(wěn)穩(wěn)地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照媽媽教的方法,認(rèn)真地包起餃子來(lái)了,沒(méi)費(fèi)多大的功夫我就包出了十幾個(gè)餃子。看著我包的一個(gè)個(gè)餃子,我的心里樂(lè)滋滋的,媽媽表?yè)P(yáng)我一個(gè)比一個(gè)包得好。真是功夫不負(fù)有心人啊!
我心想:只要肯付出努力,就一定會(huì)有收獲的。
學(xué)習(xí)包餃子的日記4篇篇三
201X年X月X日 星期X 晴
過(guò)年嘍!過(guò)年嘍!每一年的大年初一的晚上我都要和父母共同完成我們的佳作——餃子。 這天早上,媽媽早就把餃肉餡子給剁好了。就等著晚上的這一頓“拳腳宴”(全餃宴)了。為了不在晚上掉鏈子,她還特地準(zhǔn)備了一位神秘大俠來(lái)“摻和”在餡子里面。是什么呢?我好激動(dòng),又好期待哦,先許個(gè)愿先,預(yù)祝晚上的“拳腳”宴會(huì)馬到成功!! 你看,媽媽又在吊我的胃口了:“姍姍,你說(shuō)那位神秘大俠會(huì)是誰(shuí)呢”“唉,”我嘆了口長(zhǎng)氣”“恐怕全家人中只有你你知道吧只有您知道。”“哈哈哈哈,聰明!”老媽真是童心未泯啊!居然和小孩子玩猜謎語(yǔ)的游戲,而且是以明知故問(wèn)的形式。 一下午,我都在度過(guò)難熬的時(shí)光——等待包餃子的時(shí)刻。終于,皇天不負(fù)有心人,讓我等到了這一時(shí)刻。我撩起袖子,洗干凈手。做著熟練的動(dòng)作,攤開(kāi)餃子皮,在餃皮邊緣沾上水,,把餃陷放上去。等一等,這是什么?我拿起一個(gè)紅色小方塊問(wèn)媽媽。媽媽不做聲,只是淡淡的笑了。下鍋了,我真是有期待又激動(dòng)啊! 終于出了鍋,你看,那一個(gè)一個(gè)的白色餃子小胖俠多像出水芙蓉啊,皮都可以用晶瑩透亮四個(gè)字來(lái)形容了。這多像“毛毛蟲(chóng)”蛻變成了“蝴蝶”呀!媽媽端來(lái)幾碗熱騰騰的餃子喝一碗濃香酸醋房子桌子上,饞的我和老爸口水欲滴。我咬開(kāi)皮,菜香四溢,雖不說(shuō)我吃的是山珍海味,但媽媽和我做的餃子絕對(duì)一流,絕對(duì)正宗,絕對(duì)有家鄉(xiāng)口味! 每一年,餃子的口味都要換,但唯一沒(méi)變的只有那“神秘大俠”——火腿粒
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