末伏要吃什么傳統(tǒng)食物
末伏需要吃什么傳統(tǒng)食物
在末伏這個時期,由于天氣依然炎熱,人們的飲食宜選擇清淡、易消化的食物,以滿足身體需求并減少消化負擔。下面是小編為大家?guī)淼哪┓枰允裁磦鹘y(tǒng)食物,希望大家能夠喜歡!
末伏要吃什么傳統(tǒng)食物
1、烙餅攤雞蛋
俗話說:“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子,二伏吃面條,三伏吃烙餅攤雞蛋。三伏就是末伏,末伏為什么吃烙餅攤雞蛋,不僅是因為這個的烹調(diào)方式簡單方便,還因為烙餅是圓的,雞蛋也是圓的,吃這個代表了人們對美好生活的憧憬,圖的圓圓滿滿、大吉大利、萬物豐收。
2、吃鴨肉
俗話說:“防苦夏吃吃鴨”。末伏的天氣還是比較悶熱的,鴨肉性涼,且含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,吃了不僅不容易上火,還有清熱的功效。
3、吃黃瓜
老黃瓜(熟透了的黃瓜)是消暑熱的一大“法寶”,清熱消暑能力強,寒涼性少,吃了有非常好的消暑效果,是應對暑熱天氣的良好食材。
4、吃蓮藕
“荷蓮一身寶,秋藕最補人”。秋令時節(jié),蓮藕正是一年之中最好吃的時候,不僅口感脆爽鮮甜,還有清熱降燥、補養(yǎng)脾胃的功效。
5、吃綠豆
綠豆性寒、味甘,具有清熱解毒、消暑止渴的功效。末伏期間,常喝一些綠豆湯,可以有效預防上火和中暑,但是手足涼、腹脹腹瀉等體質(zhì)虛弱的人不宜多飲,可選擇熬綠豆粥;也可以烹制一道綠豆芽菜肴,可以清熱解毒、利尿除濕,可促進腸蠕動,具有通便作用。
6、喝酸梅湯
酸梅湯里的重要食材是烏梅,烏梅味酸、澀性平,有清暑開胃、生津止渴的作用,末伏期間能喝上冰涼的酸梅湯,可謂是神清氣爽。
7、鯉魚
末伏是鯉魚肥碩的時節(jié),也是正適合吃鯉魚的季節(jié)。鯉魚不僅含有優(yōu)質(zhì)蛋白,還具有維生素、礦物質(zhì)成分,能更容易被人體消化吸收,對于老人、兒童都適合。
末伏后還熱嗎
末伏還熱。末伏屬于三伏天期間,天氣依舊炎熱,三伏天后還有秋老虎,所以還要熱上一兩個月不等。
末伏是什么意思
1、末伏是立秋后的第一個庚日,是三伏天中的最后一伏,俗稱秋老虎。末伏早晚較涼快,白天陽光依然劇烈。
2、通常也指從立秋后第一個庚日起到第二個庚日前一天(共十天)的一段時間。
3、也作終伏、三伏。到末伏的第10天為止。
4、很多人認為末伏既然是最后一個階段,天氣應該就不熱了。其實,末伏白天還是很熱的,要注意防秋老虎。
末伏三秘訣
1、適當鍛煉
夏天適當鍛煉,可以促進脾氣運化,改善胃口。但是運動要適當,盡量不要大汗淋漓,損傷陽氣。秋天是養(yǎng)“收”的時分,因人體陰精陽氣正處在收斂內(nèi)養(yǎng)期間,故運動也要順應這一原則。秋天在運動的時候,要科學選擇一些使情緒穩(wěn)定、安定心神的運動方式,如太極拳、瑜伽,八段錦、五禽戲等中醫(yī)養(yǎng)生操都是不錯的選擇。
2、早睡早起
立秋之后,要“早臥早起,與雞具興”。立秋之后,陽氣開始收斂,早臥是順應陽氣的收斂。早起是為使肺氣得到舒展,有防止收斂太過的效果。天氣逐漸轉涼,變化無常,此時不宜著衣過多,否則會影響身體對轉冷后的天氣適應能力,容易感冒。
3、謹防秋燥
夏季酷熱,人體津液流失嚴重,入秋之后,很容易出現(xiàn)秋燥。大便干結、皮膚干枯、鼻澀咽痛。因為秋老虎的存在,很多人會暴躁易怒,傷肺氣,到了冬天就容易咳嗽。所以秋季應該注意防燥養(yǎng)肺,多吃小米粥、山藥粥,潤肺生津。
末伏是幾月幾號
根據(jù)我國傳統(tǒng)的推算方法規(guī)定,立秋后第一個庚日為末伏之始,規(guī)定的時間是10天。具體是幾月幾號,年份不同,具體時間不同。
2021年末伏時間:2021年8月10日至2021年8月19日。
2022年末伏時間:2022年8月15日至2021年8月24日。
2023年末伏時間:2023年8月10日至2021年8月19日。
2024年末伏時間:2024年8月14日至2021年8月23日。
2025年末伏時間:2021年8月9日至2021年8月18日。