2023如何保障糧食安全
2023如何保障糧食安全-保障糧食安全
2023如何保障糧食安全推薦給大家進(jìn)行采納。糧食安全(或食物安全) 指保證任何人在任何時(shí)候能買得到又能買得起為維持生存和健康所必需的足夠食品。也就是糧食保障，下面是小編進(jìn)行整理的2023如何保障糧食安全，歡迎查閱。
2023如何保障糧食安全
1、要穩(wěn)住糧食播種面積，無(wú)論是跡如糧食主產(chǎn)區(qū)、主銷區(qū)還是產(chǎn)銷平衡區(qū)，都要保證一定數(shù)量的糧食播種面積;
2、加大投入力度，推進(jìn)國(guó)家糧食安全產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)，讓糧食主產(chǎn)區(qū)根基更扎實(shí)、基礎(chǔ)更牢固;
3、積極應(yīng)對(duì)各種重大災(zāi)害，“蟲(chóng)口奪糧”“災(zāi)害保糧”，盡可能在災(zāi)害發(fā)生的情況下減少糧食損失;
4、保水保糧，通過(guò)水資源高效利用滿足糧食生產(chǎn)所需要的水，在旱作農(nóng)業(yè)上下功夫;
5、健全農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)測(cè)預(yù)警體系，根據(jù)資源承載力進(jìn)行調(diào)控，對(duì)于水土旁州氏資源生態(tài)環(huán)境壓力特別大的地區(qū)，適當(dāng)調(diào)整結(jié)構(gòu)，如水資源短缺地區(qū)減少耗水作物種植。適當(dāng)增加大豆播種面積，提高產(chǎn)量，逐步實(shí)現(xiàn)大豆振興。
當(dāng)前面臨的糧食安全問(wèn)題有哪些？
1、耕地?cái)?shù)量持續(xù)減少，糧食安全的基礎(chǔ)受到威脅。為滿足國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們需求的不斷增長(zhǎng)，在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)，耕地的數(shù)量和質(zhì)量都應(yīng)不斷提高，達(dá)到耕地的數(shù)量上和質(zhì)量上的動(dòng)態(tài)平衡，這樣才不至于動(dòng)搖糧食安全的基礎(chǔ)。但是，從目前情況來(lái)看不容樂(lè)觀。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前中國(guó)耕地面積約為18億畝，人均耕地面積1.28畝，不到世界平均水平的40%。而且，許多農(nóng)田被人為撂荒。可見(jiàn)保護(hù)耕地的壓力不斷增大。
2、生態(tài)環(huán)境惡化和污染，危及中國(guó)糧食安全。一方面，我國(guó)耕地面積逐步減少，另一方面，耕地的質(zhì)量也在下降。最突出的問(wèn)題是生態(tài)環(huán)境惡化和污染，具體表現(xiàn)為農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)惡化、農(nóng)業(yè)化學(xué)污染和工業(yè)污染物的大量排放。
水土流失、土地退化、荒漠化、水體和大氣污染、森林和草地生態(tài)功能退化等，已成為制約生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要障礙。據(jù)估計(jì)，我國(guó)遭受水土流失(水蝕和風(fēng)蝕)的耕地達(dá)到4540萬(wàn)多公頃，大約占耕地總面積的50%。三分之一至一半的耕地缺磷，四分之一至三分之一的耕地缺鉀，缺乏微量營(yíng)養(yǎng)元素的土壤也正在增加。
隨著“鎘大米”事件的曝光，人們對(duì)重金屬污染的關(guān)注也達(dá)到了前所未有的熱度。正是由于“鎘大米”直接危及到主糧安全而成為重金屬污染的一個(gè)縮影。
3、農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施薄弱。建國(guó)30年集體化時(shí)修的水利設(shè)施老化，現(xiàn)在部分地區(qū)農(nóng)田水利建設(shè)嚴(yán)重滯后。目前，農(nóng)田有效灌溉面積所占比重為48%。
部分灌區(qū)工程設(shè)施老化失修嚴(yán)重，配套差，缺少基本灌排條件，洪澇干旱防災(zāi)減災(zāi)能力脆弱?，F(xiàn)在突發(fā)性極端天氣增多，病蟲(chóng)害多發(fā)、頻發(fā)、重發(fā)，旱澇災(zāi)害特別是干旱缺水狀況呈加重趨勢(shì)，對(duì)穩(wěn)定糧食生產(chǎn)發(fā)展構(gòu)成嚴(yán)重威脅。
4、農(nóng)業(yè)科技水平和機(jī)械化有待提升。有資料顯示，我國(guó)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率為48%，比發(fā)達(dá)國(guó)家低20個(gè)百分點(diǎn)左右。農(nóng)業(yè)科研與生產(chǎn)結(jié)合不緊密，基礎(chǔ)性研究比較薄弱，創(chuàng)新能力不強(qiáng)，科技到位率低。種子產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在育繁推脫節(jié)、育種水平低、種子企業(yè)缺乏競(jìng)爭(zhēng)力、市場(chǎng)監(jiān)管技術(shù)和手段落后等問(wèn)題。
5、種糧比較效益長(zhǎng)期偏低，挫傷農(nóng)民積極性。盡管近幾年糧食價(jià)格穩(wěn)步上升，但農(nóng)民種糧收入仍然不高，特別是與從事其他產(chǎn)業(yè)相比，種糧比較效益明顯偏低，一些地區(qū)出現(xiàn)了糧食“副業(yè)化”等趨勢(shì)。從發(fā)展趨勢(shì)看，隨著農(nóng)資價(jià)格上漲、人工費(fèi)用增加，種糧成本將逐步上升。
6、外資并購(gòu)影響我國(guó)糧食安全。我國(guó)糧食生產(chǎn)和消費(fèi)主要是稻米、小麥、玉米和大豆。目前，我國(guó)稻米、小麥的自給率達(dá)到90%以上，但是，玉米和大豆自給率下降，尤其是大豆自給率只有30%，而進(jìn)口依存度達(dá)到70%。由于外資并購(gòu)和侵蝕，我國(guó)對(duì)糧食控制力減弱，有些品種的種子長(zhǎng)期為外資控制，對(duì)外依存度擴(kuò)大，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品從長(zhǎng)遠(yuǎn)看可能危及人民的健康。
7、糧食儲(chǔ)備管理滯后。儲(chǔ)備品種單一、與市場(chǎng)脫節(jié)、交易成本高、儲(chǔ)備規(guī)模小、倉(cāng)房陳舊、管理人員素質(zhì)有待提高。另外，一些地方還存在糧耗子現(xiàn)象。
糧食三個(gè)安全是哪三個(gè)？
一、物質(zhì)保障能力和水平。包括糧食生產(chǎn)自給能力、進(jìn)口能力和儲(chǔ)備能力等。
二、消費(fèi)能力和水平。包括糧食的有效需求總量以及與經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和人們的收入水平相適應(yīng)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)和消費(fèi)偏好等。
三、保障糧食供給的途徑和機(jī)制。包括糧食流通體制和供應(yīng)機(jī)制，以及與人們的收入水平相適應(yīng)的價(jià)格政策等。
糧食安全的小知識(shí)推薦
從20世紀(jì)70年代初到80年代中期，努力促進(jìn)各國(guó)的糧食安全，成為保障世界糧食安全的基礎(chǔ)，其重點(diǎn)是確保國(guó)家糧食供應(yīng)，努力實(shí)現(xiàn)國(guó)家糧食生產(chǎn)的安全、糧食流通的安全和糧食消費(fèi)的安全。到80年代中期，形成了“家庭糧食安全”的新概念，強(qiáng)調(diào)“每一個(gè)家庭都有獲得糧食的能力”。這就把爭(zhēng)取糧食安全的活動(dòng)，延伸到消除貧困的領(lǐng)域;到90年代初期，F(xiàn)AO和世界衛(wèi)生組織提出了“在提高全民營(yíng)養(yǎng)認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上，注意營(yíng)養(yǎng)安全，確保所有的人們都能持續(xù)地做到營(yíng)養(yǎng)充足”。把糧食安全和營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題直接聯(lián)系起來(lái)，使?fàn)I養(yǎng)安全成為糧食安全的一個(gè)重要組成部分。
糧食安全的四個(gè)層次是什么？
糧食安全可以分為四個(gè)層次，即世界糧食安全、國(guó)家糧食安全、家庭糧食安全和個(gè)人營(yíng)養(yǎng)安全。國(guó)家糧食安全是核心層次。作為國(guó)家糧食安全，從本質(zhì)上講，就是指一個(gè)國(guó)家滿足糧食需求以及抵御可能出現(xiàn)的各種不測(cè)事件的能力，其決定性因素是糧食生產(chǎn)及消費(fèi)的能力和水平，同時(shí)和國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平及外貿(mào)狀況有著密切的聯(lián)系。