世界各國的啤酒文化
酒可以說是人類最偉大的發(fā)明之一,經(jīng)過漫長歲月的發(fā)展,酒已經(jīng)成了世界各地最為流行的一種飲料,伴隨時間酒也不再僅僅是酒,更代表了一種文化,不同的國家不同的酒,不同的文化品出不同的酒文化。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的世界各國的啤酒文化,供大家閱覽!
世界各國的啤酒文化
中國——茅臺
茅臺酒是世界三大名酒之一,已有800多年的歷史,歷史上在我國政治、外交、經(jīng)濟生活中發(fā)揮的無可比擬的作用,是三代偉人的厚愛。1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質(zhì)獎?wù)?、獎?建國后的歷次全國名酒評比,均無可爭議地榮登榜首:2000年,作為歷史見證與文化象征被中國歷史博物館收藏。猶如中國發(fā)給世界的一張飄香的名片,茅臺酒創(chuàng)造了內(nèi)銷川省千戶飲,外運五洲萬人嘗的百年輝煌,為人爭相暢飲、收藏,被譽為世界名酒、“中國之光”。
韓國——真露
韓國燒酒的代表名稱。具有80年歷史的真露,可以和茅臺酒在中國的地位媲美,這種酒精度數(shù)以前為22度,現(xiàn)在是19度的燒酒,占據(jù)著韓國燒酒市場54%的份額,銷往80多個國家,年均營業(yè)利潤達到1000億韓元,連續(xù)保持了30年韓國國內(nèi)市場第一位記錄。真露被韓國人譽為正統(tǒng)國民酒的代表,連續(xù)三年在酒類雜志《國際酒飲料》(DRINK INTERNATIONAL)中被評為世界蒸餾酒界銷量最大的酒。
啤酒文化的重要性
酒幾乎是伴隨著人類的整個文明歷史,綿延數(shù)千年而長盛不衰,酒與各民族的傳統(tǒng)文化相結(jié)合,產(chǎn)生了博大精深、源遠流長的酒文化,成為組成社會文化、民族文化的重要部分。
由于各民族的傳統(tǒng)文化不同,形成的酒文化也各具特色,白酒文化體現(xiàn)的是優(yōu)秀的華夏文化;清酒體現(xiàn)的是充滿東方色彩的日本大和文化;葡萄酒則體現(xiàn)出深深的歐陸風(fēng)情;啤酒因其最具世界性,是世界上消費量最大的酒類產(chǎn)品,正因其廣泛的世界性和無國界性。
啤酒文化的功能與作用
啤酒作為最具世界性的物質(zhì),它主要有以下幾個方面的功能和作用:
1、啤酒文化具有廣泛性。啤酒從產(chǎn)生到發(fā)展,目前已經(jīng)遍布世界各個角落,種類也由最初的幾個發(fā)展到目前的幾百個,啤酒更具有歷史性。你可以在不同的國家、地區(qū)喝到啤酒,人們對于啤酒文化的共識也基本一致。
2、啤酒文化具有包容性。啤酒文化不同于白酒、茶、飲食文化,它具有很強的包容性,它不僅可以融合本地區(qū)的文化,還可以融合外來的文化。
3、啤酒文化具有維系性。啤酒文化就像一條無形“紐帶”維系著一個地區(qū)經(jīng)濟的正常運行。這根“紐帶”,即是文化紐帶、精神紐帶和物質(zhì)紐帶。其中文化紐帶起到很重要的作用。
4、啤酒文化具有凝聚性。啤酒文化像一種強力粘合劑,從各個方面、各個層次把消費者緊密地聯(lián)系在一起,從而極大地提高消費者對啤酒的忠誠度。
世界各國的啤酒文化
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