什么時候喝涼茶最好
什么時候喝涼茶最好
喝涼茶也是很有講究的,尤其是在時間方面,喝涼茶的最佳時間是什么時候呢?學習啦小編給你具體講解一下什么時候喝涼茶最好吧。
喝涼茶的最佳時間
喝涼茶的最佳時間在午飯或者晚飯后1小時左右。因為涼茶屬于寒性,飯前或者空腹喝涼茶會影響胃腸蠕動和胃酸的分泌,可致腹瀉等癥狀;飯后1小時喝既不影響食物的消化,也不會因為寒性而對胃產(chǎn)生刺激作用。
喝涼茶的禁忌
不要喝隔夜涼茶
過去,很多百姓會在晚睡前把涼茶料放進陶制帶拎把的大茶壺里,一夜浸泡后格外清涼,第二天一家人能喝上一天。其實這樣做是不健康的。任何茶都不要喝隔夜的,哪怕用的是紫砂茶壺。
空腹時不宜喝涼茶。有的人以為在清晨起床后或是腹中空空時喝涼茶會更易吸收,更有療效,所以喜飲空腹茶,殊不知這樣會影響身體健康。因為空腹喝涼茶會沖淡胃液,不利于消化。涼茶性寒,會抑制胃腸活動而降低食欲,影響正餐胃口,還容易有反酸、口泛清水的不良反應。
涼茶可煮可泡
最初古人飲茶,是把茶葉放到釜中煎煮,與當今的煎藥法大致相同。到了宋代,隨著品茶現(xiàn)象的普及,煎茶法才過渡為今天的直接投入茶碗、沖入沸水的泡茶法。涼茶亦可直接沖泡,但因為涼茶的配料較之通常意義上的“茶料”要特殊,大多帶有功效性質(zhì),煮的話,更易發(fā)揮其效用。
最適合的容器;玻璃壺、瓷碗、茶杯都可以,但要從茶料藥性的最好發(fā)揮角度來說,還是那種古老的帶蓋泥陶壺最為適宜。一則不傷料,二則它裝茶不餿,三則比其他容器更具備降溫的作用,倒出來的茶水冰涼沁口。
小孩喝茶對身體的影響
茶葉中含有許多有益于人體健康的成分,如咖啡因、可可豆堿、荼堿、鞣酸、多種維生素以及少量煙酸、硫胺、葉酸、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)等。喝茶雖然有好處,但應適量,尤其是年齡小的孩子,不能過量、太濃,也不能喝涼茶。飲茶過多,可使孩子體內(nèi)水分增多,加重心臟和腎臟的負擔;喝的茶過濃,會使小兒過度興奮,心跳快,尿頻,失眠。孩子正處于生長發(fā)育階段,各系統(tǒng)的發(fā)育尚未完全成熟,若經(jīng)常使小兒處于過度興奮狀態(tài),以及使小兒睡眠時間減少,將會使孩子過于疲勞而影響發(fā)育。
泡久了的茶,鞣酸溶出增多,會使消化道粘膜收縮。鞣酸與食物中蛋白質(zhì)結合形成鞣酸蛋白而凝固沉淀,會影響小兒食欲,影響消化和吸收,導致身體消瘦。喝太濃的茶,還可造成維生素B1缺乏,影響鐵質(zhì)吸收。所以,給孩子喝茶,要以清淡、適量為好。
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