這是比較普通的一種吃法，但是做出來的汁兒美麗的大紅色，非常誘人食欲當(dāng)炎炎的夏日，滿頭大汗的回到家來杯透心涼的冰鎮(zhèn)酸甜楊梅汁，你說解不解渴過不過癮呢，哈哈，簡直是爽爆了。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您帶來的關(guān)于冰鎮(zhèn)桂花楊梅湯的做法，希望對您有所幫助。

　　冰鎮(zhèn)桂花楊梅湯的成品圖

　　冰鎮(zhèn)桂花楊梅湯的食材

　　冰鎮(zhèn)桂花楊梅湯的的做法步驟

　　1.自己摘得就是好啊，一個個都好精神的說，隔了一夜還是這么新鮮

　　2.楊梅用鹽水泡十分鐘，由于楊梅沒有果皮，而且 特別甜，所以果蠅容易在上面蠶卵，然后慢慢孵化出幼蟲來，所以楊梅買回來不要馬上放到冰箱，那樣會把蟲子凍死，而死了的蟲子就是放到水里也泡不出來了，雖然對人體無害，但是吃到肚子里的總還是不舒服的

　　3.用清水多沖洗幾遍楊梅，然后撈出楊梅，上面撒一些白糖，腌大概十分鐘左右

　　4.鍋內(nèi)上水，把腌好的楊梅倒進(jìn)鍋里，大火熬開后轉(zhuǎn)小火熬邊煮邊攪，繼續(xù)再煮五分鐘左右

　　5.嘗一下甜度，喜歡甜一點的可以再放入冰糖

　　6.煮好的楊梅糖水放到一個干凈的容器里，自然冷卻后再放到冷藏室冰凍

　　想吃的時候來一碗，很爽

　　7.發(fā)到微信朋友圈很多人流口水，然后我自己邊玩電腦邊喝，哈哈，你懂得

　　8.成品

　　小貼士

　　最好不要用鐵鍋熬制，楊梅，山楂，海棠等酸性水果，因為這些水果中含有大量的果酸，遇到鐵后會起化學(xué)反應(yīng)，人吃后會感覺不舒服。

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