哪些茶葉可以做成涼茶
我們知道茶葉有很多,那么到底什么茶葉才可以做涼茶呢?學習啦小編給你具體講解一下哪些茶葉可以做成涼茶吧。
可以做涼茶喝的茶葉
1.綠茶屬于不發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為零),可以作為涼茶喝。
2.花茶,這是一種比較稀有的茶葉花色品種。比如金銀花茶.玫瑰花茶、可以作為涼茶喝。
注:茶葉品種繁多,每種茶葉各有特點。可以根據(jù)自己的需要選擇合適的茶葉。
不適合喝涼茶的人
月經(jīng)期和產(chǎn)褥期婦女女性月經(jīng)期和產(chǎn)后身體極為虛弱,尤其對冷熱的刺激極為敏感。如果由于天氣熱而不加節(jié)制地飲涼茶,雖然可以感到胃內(nèi)一時的涼爽,但這些藥物吸收入血液后,寒涼的刺激就會使血流滯澀緩慢,甚至形成瘀血,引起痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)量減少,嚴重的還有可能引起大出血、閉經(jīng)。
兒童兒童是純陽之體,特別容易上火。但喝涼茶并不是預防孩子上火的好辦法,因為兒童的脾胃調(diào)節(jié)功能尚處在建立和完善的階段,對外來藥物的寒涼刺激不能及時調(diào)整和適應,反而會因為藥物直接作用于脾胃影響消化吸收,出現(xiàn)腹痛、腹瀉。
老年人老年人由于陽氣漸弱,器官功能衰退,同樣會因為涼茶刺激而出現(xiàn)消化系統(tǒng)病變,以及陽氣大損的一系列癥狀。
陽虛的人這類人多為常坐辦公室的白領(lǐng),癥狀可見怕冷、四肢發(fā)涼、面色蒼白、大便稀溏、小便清長等現(xiàn)象,這些人再喝涼茶就等于“雪上加霜”,使陽虛癥狀加重。
脾胃虛弱的人服用性質(zhì)寒涼的涼茶,會傷及脾胃,使本來就虛弱的脾胃更加虛弱。脾胃更傷,正氣受損,還會因免疫力降低導致許多其他疾病。
夏天能解暑的涼茶
1、銀菊茶
材料:金銀花、菊花、茵陳各3克,生甘草2克
泡法:沸水泡開即可。
功效:具有清涼解暑、清熱解毒之功效;在補充水分、防暑清熱的基礎(chǔ)上,適應于咽喉易腫痛、長痘生癤者好。
2、藿香茶
材料:藿香、佩蘭各10克,生魚腥草30克
泡法:藿香、佩蘭、生魚腥草切碎,加紅茶10克,用沸水沖泡10分鐘代茶飲
功效:藿香茶有祛暑、化濕、和中功效;在補充水分、防暑去濕的基礎(chǔ)上,適用于流感及輕度中暑患者,是夏季防暑佳飲。
3、薄荷涼茶
材料:桑葉、菊花各5克,薄荷3克,苦竹葉、白茅根各30克
泡法:桑葉、菊花各5克,薄荷3克,苦竹葉、白茅根各30克洗凈,放入茶壺內(nèi),用開水泡10分鐘即成。
功效:代替茶水隨時飲用,可辛涼解表,清熱解暑,還適用于風熱感冒。
4、枸杞養(yǎng)陰茶
材料:枸杞、五味子各12g,甘草9g,薄荷9g,白糖適量
泡法:取枸杞、五味子各12g,甘草9g,洗凈后放入鍋中加水,煮沸十分鐘后加薄荷9g,加蓋離火,5分鐘后加適量白糖攪勻,即可飲用。
功效:此茶益氣養(yǎng)陰,治中暑內(nèi)熱。
5、菊參枸杞茶
材料:菊花3克,枸杞子5克,花旗參3克
泡法:沸水沖泡代茶飲。
功效:菊參枸杞茶有生津止渴、益氣補陰的作用;在補充水分、益氣養(yǎng)陰、防暑解渴的基礎(chǔ)上,適應于口干咽干、氣短乏力者好。
6、桑菊茶
材料:桑葉、白菊花各10克,甘草3克
泡法:將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然后去渣葉,加入少量白糖,桑菊茶制成了。
功效:常飲這種桑菊茶,可散熱清肺潤喉,清肝明目,清熱解暑,對風熱感冒也有一定療效。
7、荷葉涼茶
材料:半張荷葉,中藥滑石、白術(shù)各10克,甘草6克,決明子3克
泡法:將半張荷葉撕成碎塊,與中藥(滑石、白術(shù)、甘草、決明子)放入水中,共煮20分鐘左右,去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻后飲用。
功效:荷葉涼茶具有清暑利濕、升陽發(fā)散、祛瘀止血等作用.可以使大便暢通,對減肥也有幫助。
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