臘肉和薯片一起做搭配，是不是聽起來有點怪怪呢?但是，吃起來可就不怪了。以下是學習啦小編為您整理的臘肉炒薯片的做法，希望您喜歡。

　　臘肉炒薯片的成品圖

　　臘肉炒薯片的食材

　　臘肉炒薯片的做法步驟

　　1. 臘肉一塊

　　2. 切片備用

　　3. 青紅辣椒切丁

　　4. 馬鈴薯去皮切片，越薄越好

　　5. 鍋里倒入一勺油，放入臘肉，小火煸炒至出油后撈出臘肉

　　6. 放入薯片，小火煎至兩面金黃后盛出

　　7. 放油，下青紅椒丁炒出香味后依次倒入臘肉和薯片，放少許生抽調(diào)味，炒5分鐘即可。

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