鴨翅海帶湯的家常做法介紹
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前幾天買了一盒鴨翅,做了三款菜式,最后一道就是這款“鴨翅海帶湯”這款湯清淡美味,做法也很簡單,而且海帶含有大量的不飽合脂肪酸及食物纖維。以下是學習啦小編為您整理的鴨翅海帶湯的做法,希望您喜歡。
鴨翅海帶湯的成品圖
鴨翅海帶湯的食材
鴨翅海帶湯的做法步驟
1.將鴨翅留中間那樣節(jié)斬小塊。
2.瓦鍋放入清水將鴨翅煮片刻去血水然后換水。
3.海帶泡浸發(fā)軟清洗干凈切小塊。
4.胡蘿卜刨皮切塊。
5.將所以食材放入大火燒開改中小火燒。
6.最后放入少許鹽調味即可。
7.這款湯清淡美味,營養(yǎng)好。海帶性味咸,長期食用還有溫補腎氣的作用。
小貼士
海帶的營養(yǎng)十分豐富,含有碘、鐵、鈣、甘露醇、胡蘿卜素等人體所需要的成分。食療專家介紹:在寒冷的冬天,海帶還有防寒壯陽的作用。
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