喝啤酒好還是白酒好
適當(dāng)喝啤酒對(duì)身體是有好處的,比如說(shuō)啤酒可以充饑,很多人想知道喝啤酒好還是白酒好,想知道的話那就快隨學(xué)習(xí)啦小編一起看看吧!
喝啤酒相對(duì)較好
啤酒中營(yíng)養(yǎng)成份
酒精、糖類、糊精、蛋白質(zhì)、維生素、無(wú)機(jī)鹽類、
二氧化碳等。
啤酒中的氨基酸是原料大麥含有的蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)酶
的作用分解而產(chǎn)生的。它的含量很豐富,并且都以溶
解狀態(tài)存在于啤酒中,是人體營(yíng)養(yǎng)所不可缺少的。 啤
酒中已分析出來(lái)17種氨基酸,這17種氨基酸中有7種是
人體不能合成的,而且是不可缺少的,缺少就容易生病。
白酒和啤酒混著喝的危害
更容易醉:主要是因?yàn)榘拙坪推【剖遣煌再|(zhì)的酒。白酒是蒸餾酒,啤酒是發(fā)酵酒,因此兩種酒的成分不一樣。白酒除少量的雜醇油外,主要是乙醇,而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、無(wú)機(jī)鹽、維生素、抗氧化物質(zhì)如多酚類物質(zhì),有一些物質(zhì)可以促進(jìn)乙醇的吸收。所以白酒和啤酒混合飲用,更容易喝醉,而且最后的難受程度明顯大于單喝一種酒的醉感,使醉感提前到來(lái),引起頭昏、惡心、嘔吐等,甚至?xí)鹌渌卸景Y狀。
更容易吐:喝酒一旦喝到吐,說(shuō)明胃已經(jīng)受不了了,長(zhǎng)此以往,容易造成胃炎,而白酒啤酒摻著喝,人更容易吐,試想一下,胃先接受了白酒的浸泡,接著,又來(lái)幾瓶啤酒,胃很可能會(huì)難以承受。
更容易得肝癌:最后一條,是經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)證明出來(lái)的,而肝癌的危害,相信不用我多說(shuō),目前,可以說(shuō)難以治愈,因此,喝酒的朋友,要千萬(wàn)的注意。因?yàn)槠【齐m然是低酒精飲料,但是其中含有二氧化碳和大量水分,與白酒混喝,會(huì)加速酒精在全身的滲透作用,對(duì)肝臟、腸胃和腎臟等器官產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激和危害,影響消化酶的產(chǎn)生,使胃酸分泌減少,可導(dǎo)致胃痙攣、急性腸炎和引起出血、十二指腸炎等癥狀,對(duì)心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。
啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
啤酒素有“液體面包”之稱,即為營(yíng)養(yǎng)食品,1972年7月1日在墨西哥召開(kāi)的第九次世界營(yíng)養(yǎng)食品會(huì)議
上,把啤酒正式列為營(yíng)養(yǎng)食品。這是因?yàn)椋【凭邆錉I(yíng)養(yǎng)食品三個(gè)重要條件:
(一)啤酒含有多量和多種氨基酸。
(二)啤酒含有較高的發(fā)熱量。
(三)易被人體消化和吸收。
啤酒中這些營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)源于原料和發(fā)酵期間所生成的熱量。
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