紫薯巧克力免烤蛋糕的做法
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紫薯巧克力免烤蛋糕的做法
紫薯有其豐富營(yíng)養(yǎng),還富含硒元素和花青素。加上一些巧克力做成的蛋糕,會(huì)有意想不到的美味效果吧。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的紫薯巧克力免烤蛋糕的做法,希望您喜歡。
紫薯巧克力免烤蛋糕的成品圖
紫薯巧克力免烤蛋糕的食材
紫薯巧克力免烤蛋糕的做法步驟
1.把紫薯洗凈蒸熟、去皮,壓成泥狀
2.將消化餅裝入保鮮袋,用搟面杖壓碎
3.消化餅碎和融化的黃油拌勻 ,將拌好的餅碎鋪進(jìn)蛋糕模,壓平
4.將淡奶油打發(fā) 7-8分
5.薯泥和打發(fā)的奶油混合拌勻,至看不到白白的奶油為止
6.拌好的薯泥加到剛才鋪了消化餅的模子里面,填緊壓平
7.倒扣脫模,再翻過(guò)來(lái)
8.然后做裝飾,灑上糖粉,一款漂亮紫薯蒙布朗做好了
小貼士
裝飾蛋糕時(shí)隨個(gè)人的喜好就行
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