話梅花生的家常做法是怎樣的
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話梅花生的家常做法是怎樣的
原以為是炸花生米或者水煮花生,沒想到端上來,里面居然有梅子,吃起來竟然是酸甜味的,十分開胃。以下是學習啦小編為您整理的話梅花生的做法,希望您喜歡。
話梅花生的成品圖
話梅花生的食材
話梅花生的做法步驟
1.花生洗凈
2.泡三個小時
3.倒入鍋中加入適量的水
4.以及泡花生的水
5.再加入話梅
6.煮20分鐘左右即可,喜歡綿軟的可久煮
小貼士
1,話梅一定要選擇又甜又酸的。
2,因為話梅各產(chǎn)地的不一樣,所以,份量可能有所不同。
3,煮的時候,要蓋蓋,煮好后,鍋里還有一些汁,泡一晚上再食用。風味更佳。