喜歡吃酥松奶香味十足的餅干，家中正好有熟蛋黃，我怕吃了會(huì)發(fā)胖，就把做餅干里的糖和油降低，做出來(lái)的味道還不錯(cuò)。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的葡萄干蛋黃餅干的做法，希望您喜歡。

　　葡萄干蛋黃餅干的成品圖

　　葡萄干蛋黃餅干的食材

　　葡萄干蛋黃餅干的做法步驟

　　1.蛋黃 糖 低粉和玉米粉已混合 玉米油

　　2.玉米油和糖放入調(diào)料盆里攪拌均勻

　　3.把蛋黃粘粹放入盆中攪拌均勻

　　4.再放入低粉和玉米粉

　　5.揉成光滑的面團(tuán)醒30分鐘

　　6.取一面團(tuán)揉成小圓球

　　7.放在鋪有油紙的烤盤里

　　8.然后用手指按扁放上葡萄干，烤箱180度預(yù)熱5分鐘，放入烤箱上下烤10分鐘

　　9.10分鐘后取出烤箱放涼

　　小貼士

　　揉好的面團(tuán)要醒一下,如果馬上做好烤,烤出來(lái)的口感很粗，不細(xì)膩。