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阿膠熬好后應該怎么樣處理

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  總有一群心靈手巧的人會自己動手制作各種美食和保健產(chǎn)品,那么當阿膠熬好之后應該怎么處理呢?下面是學習啦小編給大家整理阿膠的知識,供大家參閱!

  阿膠熬好之后應該怎么處理

  統(tǒng)的阿膠的儲藏之法,是在天氣濕熱時放儲于石灰缸內,或者埋入谷糠中密閉貯存,石灰和谷糠吸收濕氣,從而起到保護的作用。

  現(xiàn)代一般家庭可以在大口玻璃瓶的底部,放入少許石灰或其它吸潮劑。如將吃完其他食物剩下的食品干燥劑包,用厚紙隔開,然后放入用紙包好的阿膠,蓋緊瓶蓋,置于陰涼干燥處即可。

  也可把阿膠貯于木箱(盒)內,箱底層放少許右灰或其它吸潮劑,這樣防止阿膠因受潮而結餅、起霉花。如是上年未吃完的阿膠,應先用紙包好,成約100~200克的小包。紙包內應襯一層老油紙,每層膠之間也應墊一張老油紙。如果沒有老油紙,可用食品塑料袋代之,以防阿膠與紙粘連。箱內石灰注意不要放得大多。

  女人吃阿膠的好處

  1、補血止血

  促進造血,明顯提高紅細胞及血紅蛋白含量,對缺鐵性貧血和失血性貧血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宮出血、妊娠胎漏等出血癥有很好的療效。

  2、調經(jīng)安胎

  阿膠的最主要功用是補血,月經(jīng)不調有多種原因,主要是血虛、血瘀和血熱。血虛服用單味阿膠即可收效,血瘀、血熱者,可適當配用其它藥物。受孕后,陰血聚以養(yǎng)胎,最易虧虛,而見胎元不固,胎動不安,甚至流產(chǎn)。

  阿膠補陰血,益沖任,故能養(yǎng)胎,調治妊娠病。阿膠所含有的賴氨酸、精氨酸、組氨酸及胱氨酸、鈣、硫等,有助安胎。

  3、抗癌作用

  阿膠為放療、化療患者的輔助藥品。有實驗采用東阿阿膠為原料,觀察其對特異性免疫功能的影響,發(fā)現(xiàn)阿膠對細胞免疫有雙向調節(jié)作用。并對NK細胞的活性有較好的增強作用,而NK細胞在阻抑腫瘤的發(fā)生中起到一定的作用。

  此外,阿膠有促進健康人淋巴細胞轉化作用,同時也能提高腫瘤患者的淋巴細胞轉化率,可使腫瘤減慢,癥狀改善,壽命延長。

  4、美容養(yǎng)顏

  阿膠通過補血而滋潤皮膚,有利于皮膚保健,歷代被作為女性美容佳品。服用阿膠后,臉色紅潤,肌膚細嫩,有光澤,這是阿膠對皮膚的營養(yǎng)作用及促進鈣的吸收、保養(yǎng)的共同結果。

  5、強筋健骨

  阿膠補血補液,血能養(yǎng)筋,液能潤滑關節(jié),充實骨髓、脊髓、腦髓,故能強健筋骨,流利關節(jié),抗御風濕的傷害。所以《藥性論》說,服用阿膠可以“堅筋骨”。阿膠還有助于祛除骨關節(jié)疾病,恢復受傷的關節(jié)功能。李時珍的《本草綱目》說阿膠可“治男女一切風病,骨節(jié)疼痛”。后人在《本草綱目》補充說,阿膠能治“內傷腰痛,強力伸筋,添精固腎”。

  6、改善睡眠

  阿膠通過滋陰養(yǎng)血補虛制約擾動心神之火,能強化鈣素營養(yǎng),維護神經(jīng)功能,具有較強的鎮(zhèn)靜作用。還能增強中樞神經(jīng)功能,穩(wěn)定精神情緒,消除抑郁,緊張,煩躁,起到安神功效。

  7、提高免疫力

  對年老體弱,久病體虛易感冒等有較好的治療及預防作用。

  8、延緩衰老

  阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等17種元素。蛋白質水解產(chǎn)生多種氨基酸,其中有賴氨酸10%,精氨酸7%,組氨酸2%等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質,并抗衰老、延年益壽。

  9、增強體質

  阿膠調整充養(yǎng)內臟功能,使體質增強?!侗静輩R言》稱阿膠為“培養(yǎng)五臟陰分不足之藥”,“陰”指機體的主要物質成份。有了“陰”,才能與陽相濟,使人體達到陰陽平衡,內臟功能相互協(xié)調,而保證機體有一個良好的體質狀況。

  不能吃阿膠的女性

  1、愛上火的人。比如心火、肝火、肺火,甚至陰虛有火的人,如果只用阿膠,還會出現(xiàn)虛不受補的情況呢,火會越來越大。

  2、體內濕邪重的人??杀憩F(xiàn)為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好,最重要的是舌苔厚膩,或者白或者黃。

  3、有傷口的人不能吃。阿膠是活血的,所以如果有傷口就不能馬上吃,等傷口結疤了再吃,不然傷口結不起來。

  4、體內有淤血的人。膚色晦黯,色素沉著,容易出現(xiàn)瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀點,舌下絡脈紫黯或增粗,脈澀。女性常常月經(jīng)不好,一般是拖后、有血塊、肚子疼、顏色黑,在身上帶的時間短等等

  5、脾虛者。即消化功能低下的人,主要表現(xiàn)是食少,大便溏爛或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規(guī)定,但阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能,尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。

  中醫(yī)專家認為,陽虛者不能吃阿膠,陽虛者服用后,也會出現(xiàn)食欲不振、胃部飽脹,出現(xiàn)消化功能障礙等癥狀。另外,患有感冒、咳嗽、腹瀉或月經(jīng)來潮時,應停服阿膠,等病情痊愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。
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