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草莓煉乳松餅的做法

時間: 錦暉1117 分享

草莓煉乳松餅的做法

  當(dāng)季的草莓鮮紅欲滴、酸甜滋味好誘人,草莓跟煉乳更是天作之合的好朋友! 在松餅面糊里加入煉乳與草莓丁,烤出來時風(fēng)味迷人馥郁!以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的草莓煉乳松餅的做法,希望您喜歡。

  草莓煉乳松餅的做法1

  材料

  蛋2顆鮮奶310g鷹牌煉奶25g鮮奶油50g細砂糖100g鹽1/2小匙草莓細丁25g無鋁泡打粉2小匙低筋面粉320g無鹽奶油60g草莓、鮮奶油、蜂蜜、鷹牌煉奶適量

  做法

  step11

  取一攪拌盆,將蛋打入并以打蛋器攪拌均勻,加入糖、鹽繼續(xù)攪拌至糖、鹽溶解完全

  step22

  加入鮮奶、鮮奶油、鷹牌煉奶攪拌均勻

  step33

  將步驟2以濾網(wǎng)過篩濾除結(jié)塊,使之更滑順

  step44

  篩入低筋面粉、無鋁泡打粉并攪拌均勻,無鹽奶油微波加熱溶化后,倒進面糊繼續(xù)攪拌均勻

  step55

  草莓切成細丁加入面糊里繼續(xù)攪拌均勻

  step66

  制作佐料用的鮮奶油,將鮮奶油、糖倒進攪拌盆,以冰水隔水降溫的方式將鮮奶油打發(fā)至干性發(fā)泡(即拿起攪拌機后尾端呈現(xiàn)固態(tài)挺立狀),倒進擠花袋中備用

  step77

  松餅機預(yù)熱后,將適量奶油涂抹于松餅機內(nèi),慢慢將面糊倒入使其均勻分布,蓋上松餅機烤約3分鐘左右

  step88

  將松餅盛盤,擺上草莓切片、擠上花形鮮奶油,淋上煉乳、蜂蜜,豐盛美味的草莓煉乳松餅豪華美味出場

  草莓煉乳松餅的做法2

  材料

  松餅粉一包鷹牌煉乳一條草莓一小袋鮮奶油一罐藍莓一盒

  做法

  step11

  使用買來的松餅粉~以鮮奶代替其中水的部分制作松餅粉漿!味道更香濃!!也更健康!

  step22

  打發(fā)鮮奶油并放入冰箱~使其發(fā)得更硬更好使用!

  step33

  簡單倒入并攪拌松餅粉漿+清洗草莓和藍莓(清洗完瀝干)

  step44

  對切草莓~香蕉切片~均可讓孩子一手包辦(當(dāng)然小孩拿刀~大人要在一旁注意唷!)

  step55

  松餅機做好的松餅擺盤后~放上打好的鮮奶油~擺上草莓和藍莓及香蕉切片!完成

  豆?jié){松餅的做法

  材料

  松餅粉量米杯2杯豆?jié){180ml煉奶一大匙橄欖油適量

  做法

  step11

  過篩面粉.加入豆?jié){.少量橄欖油后一起拌勻

  step22

  攪拌成面糊的狀態(tài)(可依個人加入蔓越莓.堅果之類)

  step33

  松餅機先預(yù)熱.到一些橄欖油.再慢慢到入面糊

  step44

  拿出秘密武器(可加入面糊中)在完成的松餅上淋滿滿的煉乳

  step55

  完成!

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