什么咖啡最好喝
每一種好咖啡都會(huì)體現(xiàn)出與眾不同的特色,什么咖啡好喝呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理什么咖啡好喝的資料,希望大家喜歡!
什么咖啡好喝
卡布奇諾
這種咖啡,顏色好像意大利修道士戴的頭巾,所以定名為卡普奇諾(加奶油塊咖啡)。伴有肉桂棒,再淋上檸檬汁,顯示出復(fù)雜的風(fēng)味。
配制方法:把深煎炒的咖啡預(yù)先加熱,倒入小咖啡杯里,加2小匙砂糖,再加1大匙奶油浮在上面,淋上檸檬汁或橙汁,用肉桂棒代替小匙插入杯中。
摩卡薄荷咖啡
摩卡咖啡
摩卡咖啡在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風(fēng)味,配制方法:在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡,攪拌均勻,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作裝飾,最后再添加一些肉桂棒。
土耳其咖啡
土耳其人在喝完咖啡以后,總是要看看咖啡杯底殘留咖啡粉的痕跡,從它的模樣了解當(dāng)天運(yùn)氣。
配制方法:在奶盆里倒入研細(xì)的深煎炒咖啡和肉桂等香料,攪拌均勻,然后倒入鍋里,加些水煮沸3次,從火上拿下。待粉末沉淀后,將清澈的液體倒入杯中,這時(shí)慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。
熱的摩加佳巴
俄式咖啡也叫熱的摩加佳巴,具有濃厚的咖啡味。配制方法:將深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黃和少量牛奶在火上加熱,充分?jǐn)嚢?,加?小匙砂糖,攪拌均勻后,倒入杯中,加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末作裝飾。
印地安咖啡
印地安咖啡購(gòu)買(mǎi)成對(duì)有把兒咖啡杯,或是按所喜歡的商標(biāo)品牌一個(gè)一個(gè)購(gòu)買(mǎi)。單個(gè)收集時(shí),首先要確定好主題,再按顏色花紋來(lái)購(gòu)買(mǎi),也可成為收藏展品。稍加一點(diǎn)鹽,會(huì)提起牛奶的純甜味。端起有把兒咖啡杯喝這種咖啡啡,全身都會(huì)暖和起來(lái)。
配制方法:將牛奶倒入鍋里加熱,在牛奶沸騰前倒入深煎炒的咖啡和紅砂糖10克,再稍加點(diǎn)鹽,充分?jǐn)嚢琛?/p>
冰凍奶油塊咖啡
冰凍奶油塊咖啡,是不加冰塊的,而是冰鎮(zhèn)過(guò)的。這里介紹用咖啡制成冰加入的美式飲用方法。
配制方法:在玻璃杯中加入咖啡制成的冰塊,倒入加糖煮沸的牛奶,從上面慢慢注入冰凍咖啡,這時(shí)牛奶和咖啡分成兩層。牛奶泡沫在最上層,撒一些肉桂粉作裝飾。
那不勒斯風(fēng)味咖啡
那不勒斯風(fēng)味咖啡是很苦很熱的早晨咖啡,美國(guó)的年輕人更喜歡叫它黎明咖啡。配制方法:在有把兒杯中注入很的深煎炒咖啡,然后在表面放上一片檸檬,摸黑喝下。
混合咖啡
將等量的咖啡和牛奶混合在一起,成為維也納風(fēng)味的牛奶咖啡。配制方法:先在杯中加入稍深煎炒的咖啡,將等量的牛奶倒入奶鍋,用小火煮沸,起泡前加入奶油,不要等泡沫消失就倒在咖啡。
椰子汁加奶油塊的咖啡
帶有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很強(qiáng)烈配制方法:先在杯中滴上2滴椰子香精,注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升,再加一匙奶油浮在上面,撒上一些熟椰子末作裝飾即可。
咖啡什么時(shí)候喝好
學(xué)習(xí)工作時(shí),如果你覺(jué)得腦子很累很困,特別沒(méi)精神的話,可以喝一杯濃濃的咖啡來(lái)振奮神經(jīng),迅速去除疲倦和困頓的狀態(tài),整個(gè)人refresh一下。
在臉部和身體浮腫的時(shí)候,尤其是早上剛起床,水腫比較嚴(yán)重的時(shí)候,喝一杯咖啡可以移到去除水腫,瘦臉瘦身的作用。
身體不舒服的時(shí)候不可以喝咖啡,尤其是有心腦血管疾病的人,喝咖啡是會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)和血管心臟產(chǎn)生興奮作用的,這個(gè)是不可取的。
失眠的人也不能喝咖啡,本來(lái)咖啡就有抵抗睡眠的副作用,喝了就會(huì)更加失眠,入睡困難,過(guò)度興奮了。
喝咖啡的注意事項(xiàng)
忌空腹或餐后立即喝
這樣會(huì)對(duì)腸胃造成刺激,或影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。最好選擇在兩餐之間喝,因?yàn)榭Х瓤梢源龠M(jìn)腸胃的蠕動(dòng)從而幫助消化,還可以有效分解高熱量、高脂肪食物。
不要用礦泉水沖咖啡
因?yàn)榈V泉水屬于含錳、鈣、鎂、鈉較多的硬水,這些元素會(huì)阻礙咖啡因及單寧酸的釋放,會(huì)大幅降低咖啡的味道和功效,沖泡咖啡最好選擇白開(kāi)水。
不喝速溶咖啡
因其中含有氫化植物油,而這其中含有反式脂肪酸,將影響身體的正常代謝,甚至引發(fā)冠心病、腦血栓、脂肪肝等疾病。
酒后不要喝咖啡
因?yàn)榫凭旧硪呀?jīng)對(duì)大腦、心臟、腎臟等有刺激性和損害作用,若再喝咖啡將加重對(duì)身體的傷害。此外,孕婦、心臟病、胃潰瘍等患者不宜喝咖啡。正常人每天1~2 杯即可。
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