焗蛋糕一定要用焗爐?未必!家中有普通電飯煲也可以做到，實(shí)在是懶人福音，這個(gè)周末你也試做一個(gè)吧!以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的電飯煲日式芝士蛋糕的做法，希望您喜歡。

　　電飯煲日式芝士蛋糕的做法

　　材料

　　日本奶油芝士(軟化)200克砂糖80克低筋粉40克雞蛋2個(gè)淡奶油200毫升檸檬汁1湯匙

　　做法

　　step11

　　將奶油芝士、砂糖、檸檬汁及雞蛋拌勻

　　step22

　　慢慢加入淡奶油，拌勻

　　step33

　　篩入低筋粉拌勻，至沒(méi)有顆粒

　　step44

　　將拌好的面糊倒入電飯鍋

　　step55

　　按開(kāi)始鍵，至蛋糕熟透

　　step66

　　將整個(gè)鍋取出放涼，將蛋糕連鍋放入冰箱冷藏至凝固

　　step77

　　脫鍋即成

　　低糖日式芝士蛋糕的做法

　　材料

　　忌廉芝士100G低根面粉15G栗粉10G淡忌廉60G糖34G無(wú)鹽牛油14G雞蛋2只他他粉1小匙

　　做法

　　step11

　　忌廉芝士放軟,加入10G砂糖,用打蛋器打至混合

　　step22

　　加入蛋黃2只..打至軟身

　　step33

　　加入淡忌廉,輕拌

　　step44

　　加入牛油溶液,輕拌

　　step55

　　將面粉分2次拌入,拌至無(wú)粒粉狀

　　step66

　　把蛋白打至起泡

　　step77

　　加入他他粉

　　step88

　　把剩下的糖分2-3次加入,打蛋白至企身

　　step99

　　把芝士面糊和蛋白輕拌

　　step1010

　　倒入芝士蛋糕模中 預(yù)熱180度...焗35-40分鐘

　　step1111

　　完成~~放入雪柜隔天吃更美味!

　　日式芝士蛋糕的做法

　　材料

　　奶油芝士250g，牛油25G，糖25g+50g，雞蛋4只，牛奶1/4量杯，香草香油1/4量杯，面粉25G

　　做法

　　1.蛋糕盤(pán)掃油

　　2.奶油芝士、牛油和25g糖打至奶油狀，混入蛋黃、牛奶和香草香油

　　3.面粉篩勻，慢慢地?cái)嚾胫ナ炕旌衔飪?nèi)

　　4.蛋白與50g糖打至挺身，徐徐混入芝士混合物內(nèi)

　　5.芝士糊倒入蛋糕模，150度水浴70分鐘

　　6.出爐后冷凍享用(建議冷藏即可)