健康免炸薯片的做法
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薯片是一樣大家都愛(ài)吃的東西,尤其是悶悶的或是看電影的時(shí)候必備的零食之一。不過(guò)市面上的都是油炸,熱量可是非常高,大量的油對(duì)心臟也不好。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的健康免炸薯片的做法,希望您喜歡。
健康免炸薯片的做法
材料
馬鈴薯 1/2個(gè),香料 適量,鹽 少許,油 少許
做法
1、烤箱預(yù)熱至180度;
2、把馬鈴薯去皮,用刨刀削成薄片,泡在鹽水里;
3、把馬鈴薯稍微印干后用油,鹽和香料調(diào)味。
非油炸的健康牌薯片的做法
材料
土豆1個(gè),黑胡椒粉適量,咖喱粉適量
做法
1、土豆去皮洗凈切成薄片(約2MM左右厚),放在清水中浸泡十分鐘。
2、把土豆片放在廚房紙上擦干水份,擺入微波爐的轉(zhuǎn)盤(pán)和盤(pán)子上。
3、撒少許咖喱粉或黑胡椒粉。
4、放入微波爐,高火4分鐘。
5、4分鐘后拿出翻面,再高火4分鐘,就可以吃到脆脆的薯片啦!
小訣竅
1、微波的時(shí)間看微波爐的功率而定。
2、我做了二種口味兒的。一種黑胡椒味兒,一種咖喱味兒的。如果你不喜歡這二種味道可以直接撒上點(diǎn)兒鹽做成原味兒的。愛(ài)吃辣辣的就加辣椒粉。
油炸薯片的做法
材料紅薯500克,油500克。
做法1、紅薯洗凈去皮切片。
2、起鍋熱油炸薯片略有焦黃即可。