黃金地瓜薯片的做法怎么做
其實(shí)金黃黃的地瓜,其實(shí)也很招財(cái)樣阿!大魚(yú)大肉吃多了,來(lái)道樸實(shí)的小餐點(diǎn)也不錯(cuò)吧。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的黃金地瓜薯片的做法,希望您喜歡。
黃金地瓜薯片的做法
材料
地瓜2奶油適量鹽1tsp
做法
step11
地瓜盡量挑從頭到尾粗細(xì)一致點(diǎn)的,因?yàn)殡m說(shuō)是完全簡(jiǎn)單到不行的料理,但是還是有要求一些刀工的。在圓滾滾的地瓜下墊兩根筷子,這樣地瓜切片的時(shí)候就不會(huì)切到底,也就不會(huì)斷開(kāi)。
step22
簡(jiǎn)單的以奶油、鹽、tarragon調(diào)味。進(jìn)烤箱200度c,約50分鐘!吃到的口感是邊緣酥脆,中間熟軟~
step33
喜歡酥脆口感的話,可以試著切更薄,或是在烤久一點(diǎn),會(huì)更像薯片喔!
黃金芝麻地瓜薯?xiàng)l的做法
材料
白芝麻2茶匙(tsp)砂糖1茶匙(tsp)中型地瓜2條食用油(沙拉油或橄欖油)1大匙(tbsp)
做法
step11
將中型地瓜切成條狀,并撒上油輕輕攪拌,使每根薯?xiàng)l都均勻沾到油
step22
加入白芝麻仔細(xì)拌勻后,將芝麻薯?xiàng)l平鋪在烤盤(pán)上
step33
入烤箱前,撒上些微白糖,205度C 烤15-20分鐘至薯?xiàng)l呈金黃色即可
白糖黃金地瓜薯?xiàng)l的做法
材料
地瓜兩條白砂糖適量橄欖油少許
做法
step11
烤盤(pán)上放一張烘培紙(沒(méi)有烘培紙也可以用錫箔紙就好),將地瓜切條后排上去,輕輕刷上一層橄欖油,接著均勻撒上白砂糖
step22
烤箱200度預(yù)熱10分鐘后,烤15-20分鐘就有香噴噴的黃金地瓜薯?xiàng)l可以享用囉!
黃金地瓜薯片的做法怎么做
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