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梅汁蜜番茄的做法有哪些

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梅汁蜜番茄的做法有哪些

  夏天的時(shí)候,來(lái)一盤(pán)梅汁蜜番茄,酸酸甜甜好滋味又開(kāi)胃。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的梅汁蜜番茄的做法,希望您喜歡。

  梅汁蜜番茄的做法1

  材料

  小番茄 30顆,檸檬(汁) 1-2顆,話梅 10顆,蜂蜜 適量

  做法

  1、話梅泡熱水備用/檸檬擠汁備用

  2、小番茄洗凈后在表面輕劃一刀/放入滾水中川燙一下?lián)破饹_冰水后去皮

  3、將番茄加入調(diào)味一起浸泡冰置冰箱入味即可食用ps可以適時(shí)的去攪拌它

  梅汁蜜番茄的做法2

  材料

  話梅 10粒,老梅汁 1大匙,鹽 1小匙,水 600cc,糖 300g,小蕃茄 1斤

  做法

  1、備一個(gè)深鍋放入水,糖,鹽,甘草話梅,開(kāi)火煮至濃稠再放涼;

  2、加入1大匙老梅汁,入冰箱冰到隔天備用;

  3、小蕃茄洗凈,尖端部位用小刀劃十字,入滾水汆燙皮微外翻即可,撈出泡入冷開(kāi)水脫去外皮;

  4、脫皮的小蕃茄泡入梅汁再入冰箱12小時(shí)入味即可食用。

  梅汁蜜番茄的做法3

  材料

  圣女小蕃茄12顆梅粉2大匙砂糖4大匙溫開(kāi)水4大匙紫蘇梅2顆紫蘇梅汁1大匙蜂蜜1小匙

  做法

  step11

  將蕃茄洗凈,[醃料]備妥。

  step22

  準(zhǔn)備一鍋水,煮滾后將蕃茄放入,約10至15秒即撈起放入冷開(kāi)水中。以小刀輕輕劃開(kāi)并剝掉蕃茄表皮。

  step33

  將醃料倒入已剝皮的蕃茄中,裝盒密封放入冰箱。至少醃漬一天后,再開(kāi)盒享用,食用時(shí)可搭配一些薄荷更顯香氣。

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