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純天然水果果凍的做法

時(shí)間: 錦暉1117 分享

純天然水果果凍的做法

  好吃又營(yíng)養(yǎng)的純天然無(wú)色素的果凍,現(xiàn)在外面買(mǎi)的果凍總是有這樣那樣的添加濟(jì)或者色素什么的,自己在家制作好吃又營(yíng)養(yǎng)的水果果凍。以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的純天然水果果凍的做法,希望能幫到你。

  純天然水果果凍的做法

  食材

  主料白仙草粉10克狝猴桃1個(gè)芒果1個(gè) 輔料白糖20克

  步驟

  1.材料準(zhǔn)備:白仙草粉,狝猴桃,小臺(tái)農(nóng)芒果

  2.將狝猴桃用蔬菜切切成花片

  3.芒果也切成小塊

  4.將模具內(nèi)放入狝猴桃和芒果肉

  5.鍋中倒入250ML的清水加20克白糖和10克的白仙草粉,開(kāi)火攪拌至完全融化后,放至微涼

  6.倒入放了果肉的模具內(nèi),放至完全凝固

  7.待完全凝固后,脫模即可開(kāi)吃嘍

  8.各種造型的水果果凍,你也可以根據(jù)自己的喜歡,選擇自己喜歡的水果哦!

  小貼士

  白仙草粉凝固力比較好,瓊脂也可以用來(lái)做果凍哦。

  甜橙果凍的做法

  食材

  主料甜橙2個(gè)白仙草粉10克輔料油適量鹽適量白糖30克水115毫升

  步驟

  1.材料準(zhǔn)備:甜橙2個(gè)、水125ML、白仙草粉10克、白糖30克

  2.橙子對(duì)半切開(kāi)

  3.用勺子將果肉挖空,然后將果皮當(dāng)模具清洗干凈

  4.將挖好的橙肉用料理機(jī)榨成果泥備用

  5.將原有材料和果泥倒入鍋中攪拌均勻,然后開(kāi)火加熱至沸騰后關(guān)火

  6.將果泥糊稍冷卻后倒入甜橙模具中,冷卻20分鐘左右

  7.切塊就可以給小朋友們吃嘍

  小貼士

  甜橙最好選用新鮮點(diǎn)的,這樣容易挖取果肉,白仙草粉也可以用其他代替哦。

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