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山楂楊桃果凍的做法

時(shí)間: 錦暉1117 分享

山楂楊桃果凍的做法

  這是一款水果布丁,哈哈 這個(gè)布丁大了點(diǎn)。味道絕佳,想想都好吃。楊桃中就含有特別多的果酸,它內(nèi)含的果酸能抑制角質(zhì)細(xì)胞內(nèi)聚力及黑色素沉淀,有效地去除或淡化黑斑。以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的山楂楊桃果凍的做法,希望能幫到你。

  山楂楊桃果凍的做法

  食材

  主料山楂罐頭1瓶楊桃1個(gè)輔料魚(yú)膠粉15克

  步驟

  1.山楂罐頭和楊桃

  2.先將魚(yú)膠粉里加入少量冷水,浸泡20分鐘,之后隔水融化。 待涼后,倒入山楂罐頭原汁,攪拌均勻。

  3.楊桃切片排擺放模具中。

  4.將山楂擺放在已排好楊桃的磨具中。

  5.把調(diào)好的山楂汁倒入模具,汁水要沒(méi)過(guò)山楂. 放入冰箱冷藏至凝固.

  6.凝固后,倒扣脫模.

  小貼士

  魚(yú)膠粉的用量根據(jù)山楂罐頭的大小來(lái)調(diào)整,我這個(gè)事750g的

  黑加侖面包布丁的做法

  食材

  主料吐司3片雞蛋2個(gè)黑加侖干20克 輔料糖粉20克牛奶50毫升

  步驟

  1.黑加侖干洗凈,泡軟

  2.雞蛋+糖粉攪拌均勻

  3.牛奶事先用微波叮熱40°左右

  4.牛奶加入雞蛋液中,攪拌均勻

  5.蛋奶混合液過(guò)濾兩次

  6.吐司片切成邊長(zhǎng)2cm左右的小方塊

  7.將吐司塊放入耐熱玻璃格拉斯料理盒中

  8.加入黑加侖干和蛋奶液

  9.烤箱不需預(yù)熱,170°,中層上下火,10-12分鐘即可

  小貼士

  1.黑加侖干需提前浸泡,這樣烤制后才不會(huì)干澀

  2.糖粉基于健康考量,我減半了,因?yàn)楹诩觼龈捎刑鹞?,成品甜度個(gè)人覺(jué)得剛剛好

  3.吐司講究一點(diǎn)的可以切掉吐司邊,但是為了環(huán)保么,我就全部放進(jìn)去了,口味沒(méi)差哦

  4.先加糖粉攪拌蛋液,然后再加入溫?zé)岬呐D虜嚢琛ED潭€(gè)15秒左右即可,太熱了容易將雞蛋沖熟

  5.蛋奶液倒入料理盒的2/3即可

  6.烤制10分鐘的時(shí)候,吐司塊是綿軟水水嫩嫩的口感;12分鐘-15分鐘表面的就有酥脆的口感

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