寶寶不能喝酸奶的原因

　　可能很多父母都聽(tīng)說(shuō)嬰兒不能喝酸奶，卻不知道這是為什么，下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理寶寶不能喝酸奶的原因的資料，希望大家喜歡!

　　寶寶不能喝酸奶的原因

　　酸奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，父母很樂(lè)意讓孩子喝酸奶。不過(guò)，一歲以內(nèi)的嬰兒不能喝。首先，酸奶的酸度可能會(huì)對(duì)嬰兒腸胃造成損害。在嬰兒期，胃腸道系統(tǒng)發(fā)育尚未完善，胃黏膜屏障并不健全，胃酸、胃蛋白酶活性較低，4~6個(gè)月時(shí)也僅為成人的1/2。酸奶的加工過(guò)程經(jīng)過(guò)酸化，pH值較低，進(jìn)入胃腸道后，可能“腐蝕”嬰兒嬌嫩的胃腸黏膜，影響消化吸收。其次，嬰兒胃腸道內(nèi)的微生物菌群處于生長(zhǎng)變化階段，尚不穩(wěn)定，飲用酸奶可能會(huì)引起益生菌群攝入過(guò)多，導(dǎo)致腸道中原有的微生物菌群生態(tài)平衡失調(diào)，從而引發(fā)腸道疾病。順便提醒一下，4~6個(gè)月內(nèi)嬰兒盡量采取純母乳喂養(yǎng)，然后再逐漸添加?jì)雰簩Ｓ门浞侥谭?。普通的酸奶或牛奶鐵含量不高，蛋白質(zhì)成分也不適合1歲內(nèi)嬰兒。

　　寶寶喝酸奶的好處

　　嬰兒適當(dāng)喝酸奶有助調(diào)理腸胃

　　保健專家潘建平表示，對(duì)于1歲以內(nèi)的孩子來(lái)說(shuō)，除了選擇配方奶粉外，還可以給孩子適當(dāng)喝一些酸奶，但前提是酸奶要有質(zhì)量保證。

　　因?yàn)樗崮淌菍Ⅴr奶加熱消毒后接種嗜酸乳酸菌，在高溫環(huán)境中培養(yǎng)而成，這樣一來(lái)牛奶中難以被人體吸收的乳糖也大部分被發(fā)酵成乳酸，有利于消化，刺激胃酸分泌。同時(shí)，乳酸菌在腸道繁殖，可抑制一些腐敗菌的繁殖，調(diào)整腸道菌相，防止腐敗胺類對(duì)人體產(chǎn)生不利的影響。

　　不過(guò)需要提醒的是，乳酸菌飲料非酸奶。乳酸菌飲料為了保證酸甜的口味，會(huì)含有一些添加劑和白糖，這樣對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)有一定的影響。所以，家長(zhǎng)在給孩子選擇酸奶時(shí)，不可用乳酸飲料替代酸奶。

　　另外，潘建平強(qiáng)調(diào)，在選擇酸奶時(shí)，家長(zhǎng)一定要看瓶上所標(biāo)的蛋白質(zhì)含量，蛋白質(zhì)含量大于或等于2.3%的酸奶才可放心購(gòu)買，若蛋白質(zhì)小于等于1.0%的，則意味著并非是酸奶，而可能是含有乳酸的飲料。

　　酸奶的好處

　　酸奶多指酸牛奶，是以新鮮牛奶為原料，加入活性乳酸菌發(fā)酵制作而成的，不僅保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn)，而且在發(fā)酵過(guò)程中，牛奶中的乳糖、蛋白質(zhì)被分解成小分子(如半乳糖)，更易于消化吸收;脂肪含量也比牛奶增加了2倍，

　　對(duì)于喝牛奶容易腹瀉的寶寶，喝酸奶就不易發(fā)生腹脹、氣多或腹瀉的現(xiàn)象;由于酸奶中加入了活性乳酸菌，使腸道內(nèi)有益菌增生，抑制了腐敗菌的繁殖和作用，因而促進(jìn)體內(nèi)消化酶的分泌和腸道蠕動(dòng)，減少了腹瀉 便秘 的發(fā)生。

　　近年來(lái)，世界各國(guó)的科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)酸奶具有一些尚未發(fā)現(xiàn)的好處，例如：每天喝一杯酸奶能有效預(yù)防流感。美國(guó)學(xué)者曾對(duì)60個(gè)人進(jìn)行跟蹤調(diào)查，他們發(fā)現(xiàn)，不喝酸奶的人比那些每天喝一杯酸奶的人要容易得感冒。西班牙和墨西哥的營(yíng)養(yǎng)專家們認(rèn)為，酸奶可以防止癌癥和 貧血 ，增強(qiáng)機(jī)機(jī)免疫力，調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)微生物的平衡，并可治療牛皮癬和緩解兒童 營(yíng)養(yǎng)不良 ，是兒童和青少年防止貧血不可缺少的食品