說到嗑瓜子，絕對是中國人的一項特殊技能。在中國上到老人，下至孩童，沒有一把瓜子解決不了的事情。當然如果一把瓜子解決不了，那就再來一把.....以下是學習啦小編為你整理的葵花子吃有什么好處，希望能幫到你。

　　葵花子吃有什么好處

　　一、吃瓜子的好處

　　瓜子本身營養(yǎng)就很高，其中所含有的維生素、蛋白質(zhì)、油類含量都屬佼佼者。 (每天吃一把瓜子對安定情緒、防止老化、預防成人疾病有益; 能治失眠、增強記憶力;預防癌癥、高血壓、心臟病等)。

　　“嗑”更讓人受益頗多，畢竟能增強消化功能，這是因為瓜子的香味刺激了舌頭上的“味蕾”，使它呈興奮狀態(tài)，傳至消化器官，各種消化酶的唾液、胃液等的分泌相應地旺盛起來，無疑利于消食化滯。飯前嗑，促進食欲;飯后嗑，促進消化食物。尤其是在吃了油膩的食物后嗑一 把瓜子，好處更大。

　　飯后嗑瓜子好，因為葵花子與西瓜子都富含脂肪、蛋白質(zhì)、鋅等微量元素，可增強消化功能。嗑瓜子能夠使整個消化系統(tǒng)活躍起來。瓜子的香味刺激舌頭上的味蕾，味蕾將這種神經(jīng)沖動傳導給大腦，大腦又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多種消化酶的唾液、胃液等的分泌相對旺盛。

　　除富含不飽和脂肪酸外，葵花子中還含有多種維生素、葉酸、鐵、鉀、鋅等人體必需的營養(yǎng)成分?？ㄗ赢斨杏写罅康氖秤美w維，每7克的葵花子當中就含有1克，比蘋果的食用纖維含量比例高得多。美國癌癥研究所在有關實驗當中已經(jīng)證明，食用纖維可以降低結(jié)腸癌的發(fā)病率?？ㄗ赢斨需F的含量是葡萄干和花生的兩倍，所以也可以預防貧血的發(fā)生。另外還有一點，就是在葵花子的蛋白質(zhì)當中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此，處在生育期的男人，每天食用一些葵花子對身體是非常有好處的。

　　葵花子當中維生素E的含量非常高，每個人每天只要食用一把葵花子，就可以滿足人體一天維生素E的需要量。身體正常的人，每天多吃一些葵花子對補充身體內(nèi)的維生素是有好處的。身體正常的人，每天吃50克左右的葵花子，就可以滿足補充體內(nèi)維生素的需要。

　　二、吃瓜子的禁忌

　　胃熱病人宜少食，否則會感到脘腹脹悶。此外白瓜子食過多的話殼上的咸味會讓人得胃癌的幾率提升，除非多喝一兩杯水來沖淡。白瓜子食過多仍然會使咽喉的榆毯增多 ，結(jié)腸炎或胃炎發(fā)作，所以最好分幾次間斷的服用比較好，服用過多一定要記得多喝溫水，以免舌頭過敏味覺失靈，同時防止減低結(jié)腸炎和胃炎的發(fā)作。

　　三、吃瓜子的注意事項

　　1、食用以原味為佳，添加各種味料做成的瓜子不宜多吃;咸瓜子吃得太多會傷腎;

　　2、長時間不停地嗑瓜子會傷津液，導致口干舌燥，甚至磨破、生瘡;

　　3、西瓜子殼較硬，嗑得太多對牙齒不利。