適合寶寶喝的果汁
適合寶寶喝的果汁
超市里琳瑯滿目的果汁飲料讓很多小朋友垂涎欲滴,其實果汁對寶寶最好的,那么寶寶適合喝什么果汁呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的適合寶寶喝的果汁,希望大家喜歡!
適合寶寶喝的果汁
西紅柿汁
西紅柿200克、蘋果200克、糖適量,制作時,不要把西紅柿的皮剝?nèi)?,因為其中維生素C和礦物質(zhì)的含量很高,對寶寶的健康和皮膚保養(yǎng)作用很大。
蘋果汁
蘋果50克、砂糖少許。將蘋果、砂糖及約90毫升冷開水,放入食品粉碎機中攪和即可。蘋果汁可以使寶寶一天充滿活力,小臉兒柔滑紅潤。
葡萄汁
葡萄、蘋果、糖及白開水適量。蘋果汁和葡萄汁這兩種果汁含有大量的天然糖、維生素、微量元素和有機酸,能促進寶寶機體的新陳代謝,對血管和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有益,還能預(yù)防感冒。
橘子汁
鮮橘100克、胡蘿卜150克、蘋果200克、糖適量,適量涼白開水。鮮榨橘子汁可以滋潤寶寶皮膚、頭發(fā),而且對寶寶眼睛的保健都有顯著效果。
胡蘿卜汁
胡蘿卜1個、蘋果1個,將胡蘿卜、蘋果切成丁塊狀一起放入食品粉碎機中先以低速旋轉(zhuǎn)60秒,隨后加糖、水。胡蘿卜汁能促進寶寶肝、腎的活力與發(fā)育。
黃瓜汁
柚子或橘類150克、蘋果150克,黃瓜150克、胡蘿卜150克,糖適量,在食品粉碎機中攪和后加水即成。黃瓜汁可調(diào)理寶寶的胃腸系統(tǒng),促進新陳代謝。
菠蘿汁
菠蘿適量,精鹽少許,水和糖適量。菠蘿汁含有大量有機酸和菠蘿蛋白酶,這些物質(zhì)都特別有助于促進寶寶的消化。
芒果汁
芒果含有豐富的食物纖維和胡蘿卜素,有助于寶寶的新陳代謝,還能幫助寶寶改善視力。各種豐富的維生素則可以提高寶寶機體免疫力。
鮮榨果汁怎樣喝才健康
1.鮮榨果汁要兌水喝
很多家長為了保障果汁的純度,僅是用水果榨汁而不添加水或是冰塊,而水果中除西瓜外,其他水果的水分有限,想要榨滿一杯果汁一個水果不夠用,一般要用三個。這樣榨出的果汁含糖量很高,易造成寶寶食欲減退,兒童經(jīng)常喝這樣的果汁會增大小兒患肥胖癥的風(fēng)險。給兒童喝果汁的時候,建議果汁和水用1:2甚至是1:3的比例稀釋,如果孩子喝完果汁后,大便沒有明顯的變化,可以逐漸由淡到濃,改為1:1或者2:1。
針對不同種類的水果,稀釋的程度也有所不同。例如西瓜本身的水分比較充足,稀釋比例可以降低;蘋果、梨、桃子等含水比較豐富的水果,可以按照一般比例稀釋;柑橘類的水果,酸度比較高,稀釋中水的比例可以高一些。
2.鮮榨果汁要適量飲用
由于攝入過多含鈉低的果汁,易引起低鈉血癥和腦水腫,出現(xiàn)果汁綜合征,兒童在飲用鮮榨果汁時一定控制在身體能夠合理吸收的范圍內(nèi)。12個月以上兒童,每天的果汁量在170毫升以內(nèi)。7歲以上的孩子每天可以喝230-340毫升。
3.鮮榨果汁固體殘渣也要吃
鮮榨果汁中大部分的膳食纖維和部分鈣、鎂等礦物質(zhì)會保留在果渣當(dāng)中,家長們不妨將榨汁后的固體殘渣一同給孩子吃。
4.鮮榨果汁最好不要加熱喝
鮮榨果汁最好不要加熱喝,因為果汁里面的維生素經(jīng)過加熱以后會被破壞掉,如果擔(dān)心果汁涼,會造成腸胃不適,可以將果汁連同杯子放入溫水中加熱,但是熱水的水溫最好不能超過40度。
5.午餐和晚餐不宜多喝
午餐和晚餐不宜多喝鮮榨果汁,大量果汁會沖淡胃液濃度,果汁中的果酸還會與膳食中某些營養(yǎng)成分結(jié)合影響這些營養(yǎng)成分的消化吸收。同時,空腹不宜喝濃度較高的果汁,以免胃受到損傷。
寶寶喝果汁的誤區(qū)
一:直接給寶寶喝鮮榨果汁
不管是長相討喜的橙汁,還是味道誘人的蘋果汁,果汁在寶寶圈中真可謂是享有盛名。也許五成的寶寶不愛吃蔬菜,可是卻有八成的寶寶喜歡喝果汁。憑借著靚麗的顏色,和甜甜的味道,果汁可收買了許多寶寶的胃。但是,在日常生活中,媽媽對于選擇果汁有誤解,導(dǎo)致寶寶越喝果汁身體越差。小編整理出五種錯誤方式,各位媽咪們要注意了呀。
錯誤方式一 直接給寶寶喝鮮榨果汁 許多媽媽們直接榨好水果就給寶寶引用,以為這樣味道濃郁、夠新鮮,但是這樣卻容易引起寶寶腹瀉或者便秘。
給小寶寶喝果汁的時候,建議果汁和水用1:2甚至是1:3的比例稀釋,如果寶寶喝完果汁后,大便沒有明顯的變化,那么可以逐漸由淡到濃,改為1:1或者2:1。
另外,針對不同種類的水果,稀釋的程度也有所不同。例如西瓜本身的水分比較充足,稀釋比例可以降低。而像蘋果、梨、桃子等含水比較豐富的水果,可以按照一般比例稀釋。對于柑橘類的水果,由于引發(fā)過敏的幾率相對高一些,酸度也比較高,所以稀釋的比例也應(yīng)該高一些。
錯誤二:用果汁代替水果回頂部
錯誤方式二 用果汁代替水果 有些媽媽可能覺得相比固體水果,液體的果汁更加方便,認為鮮榨果汁就等同于水果,而且喝果汁比吃水果更安全,不用怕寶寶被噎到,所以媽媽們干脆就用果汁代替水果了。其實,這樣做是不正確的。
鮮榨果汁可以保存水果中的大部分水溶性維生素,好像維生素C、B族維生素,以及礦物質(zhì)鉀和可溶性的膳食纖維,但是大部分的膳食纖維和部分鈣、鎂等礦物質(zhì)仍然保留在果渣當(dāng)中,不能被寶寶“喝”掉。而且經(jīng)常喝果汁不吃水果,并不利于寶寶鍛煉咀嚼能力。所以說,哪怕是鮮榨果汁,還是不能代替水果的。
除此以外,媽媽們有時候還會選擇一些不當(dāng)季的水果榨汁給寶寶喝。例如到了某個季節(jié),正常情況下是沒有某種水果,但是因為寶寶喜歡,所以媽媽們就用反季節(jié)水果給寶寶榨果汁了。
父母如果DIY果汁,不必刻意以維生素含量的高低作為選擇水果的標準,對寶寶而言,新鮮的時令水果才是最好的選擇。而且小編建議,媽媽不妨將榨汁后的固體殘渣也給寶寶吃。
錯誤三:用果汁飲料代替果汁
錯誤方式三 用果汁飲料代替果汁 現(xiàn)在市面上會有各種“選用新鮮水果制成”的果汁飲料,美其名曰100%純果汁。所以,媽咪們有時候也要偷懶,用在市面上買的所謂“純果汁”代替鮮榨果汁給寶寶飲用。
媽媽們要知道,一般來說,果汁飲料的原果汁含量只有10%-20%,其他的主要成分是水、糖、有機酸、水果香精、各種色素,甚至?xí)袐屵鋫儾恢赖氖称诽砑觿?。果汁飲料除了鮮艷的顏色和誘人的口感之外,其營養(yǎng)成分遠遠比不上自家鮮榨的果汁,還不如直接讓寶寶吃應(yīng)季的新鮮水果。
另外,果汁飲料中含有過多的糖分,還可能引發(fā)齲齒、肥胖、營養(yǎng)不良或者維生素缺乏等癥狀。所以,專家建議,2歲以下的寶寶不要飲用任何含有人工合成添加劑的果汁飲料。
還有另外一種情況就是媽媽們有時候會用煮水果的汁水代替鮮榨果汁給寶寶飲用,覺得寶寶喝起來不會腸胃太冷。但是,由于水果加熱到高溫后,維生素C等營養(yǎng)素已經(jīng)基本被破壞掉,營養(yǎng)價值會大打折扣,所以煮果水的營養(yǎng)大大低于鮮榨果汁。
錯誤四:用果汁代替白開水
錯誤方式四 讓果汁代替水 同是液體,因其口感和口味,果汁更受到寶寶的喜歡。有些父母看到寶寶不喜歡喝白開水,就干脆用果汁代替白開水給寶寶飲用。這種錯誤的替代法,對寶寶的健康來說,其實是非常有害的。
一杯鮮榨的果汁,特別是混合了兩種以上的水果的果汁,對于寶寶來說,糖分和營養(yǎng)都過高了,卡路里也稍高,如果一整天都喝果汁,那么寶寶患肥胖癥的幾率也會隨之升高。
就有研究指出,一杯看似健康的果汁,其實其熱量并不亞于一杯碳酸飲料,所以果汁雖好,也要適量飲用。而白開水對于寶寶的作用之大是不言而喻的,寶寶或許能不喝果汁,但是絕對不能不喝水。所以,沒有任何飲料可以隨便替換掉白開水,這一點媽媽們要記住了。
值得注意的是,飲用果汁不應(yīng)該影響寶寶每天進食的奶量或主食。通常而言,無論是自制果汁還是瓶裝果汁,一至六歲的寶寶每日的飲用量不能超過120ml。若因飲用過量而衍生各種長期性疾病,便得不償失了。
錯誤五:水果不加工就榨汁
錯誤方式五 水果不經(jīng)過處理就直接榨汁 在大多數(shù)情況下,我們都是直接用水果榨成果汁就給寶寶喝,很少先把水果燙過水。一來,水果被本來就可以生吃,二來水果經(jīng)過水燙過,許多營養(yǎng)成分都流失了。其實,媽媽們都想錯了,經(jīng)過水燙過的水果榨成汁更健康也更營養(yǎng)。