清爽檸檬茶的制作方法
金桔檸檬茶富含維C,酸甜又開(kāi)胃,還有潤(rùn)燥止渴的功效。自己在家做,簡(jiǎn)單又安心,熬制濃稠的金桔還可以密封保存,做一次可以喝很久。以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的清爽檸檬茶的制作方法,希望能幫到你。
清爽檸檬茶的制作方法
金桔檸檬茶
用料
金桔 500克
青檸 一個(gè)
白砂糖 適量
老冰糖 150克
做法步驟
1、金桔洗凈后擦干,去蒂,表面劃刀;
2、加糖拌勻,腌制過(guò)夜;
3、金桔、冰糖入鍋,加水煮沸,調(diào)小火,熬至濃稠;
4、放涼后密封保存
5、加入青檸汁,兌水飲用。(青檸也可用小青桔、黃檸檬替代。)
蜂蜜檸檬茶
用料
主料
蜂蜜檸檬茶
檸檬3個(gè)
蜂蜜檸檬茶
蜂蜜300毫升
蜂蜜檸檬茶的做法
1.先將檸檬用流動(dòng)的水沖洗幾分鐘,再浸泡15分鐘
2.接著用開(kāi)水浸泡檸檬,大約15分鐘,這樣一般檸檬就比較干凈了
3.然后將檸檬用廚房紙巾擦干
4.切成薄片,在空瓶里倒一層蜂蜜鋪一層檸檬片,直到滿瓶,浸泡2天左右就可以食用了
冰爽鮮檸檬茶
主料
檸檬1個(gè)
調(diào)料
冰糖
適量
紅茶
1袋
冰塊
適量
的做法
1.把檸檬切開(kāi),泡一杯的話切四分之一即可,把四分之一切成四小塊備用
2.把四塊檸檬的汁水都擠到杯子里
3.放幾塊冰糖和袋紅茶(如果喜歡重口味的現(xiàn)在就可以把擠過(guò)的帶皮檸檬也放進(jìn)去)
4.倒入少半杯開(kāi)水泡茶化糖,最好再攪一攪,提一提(茶袋)
5.放凍好的冰塊,大約得六七塊的樣子,這個(gè)自己掌握
烹飪技巧
1、檸檬也可最后放,如果不用冰糖的話應(yīng)該一分鐘就可以了,不過(guò)最好別用白糖,哪怕用砂糖也可以的。
2、雖然說(shuō)是三分鐘之內(nèi),不過(guò)之前的準(zhǔn)備工作要做好,比如冰塊要經(jīng)常凍上,袋紅茶和檸檬也要備好,檸檬密封起來(lái)放冰箱可以放好久的。