冰鎮(zhèn)咖啡對身體的影響
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夏天的時候很多人都喜歡喝咖啡,特別是冰鎮(zhèn)咖啡,那么喝冰鎮(zhèn)咖啡對身體有什么影響呢?學(xué)習(xí)啦小編收集了冰鎮(zhèn)咖啡對身體的影響的相關(guān)資料,希望能幫到你。
冰鎮(zhèn)咖啡對身體的影響
冰鎮(zhèn)咖啡對身體沒影響的。冰鎮(zhèn)的其實里頭咖啡因已經(jīng)沒有多少了。要注意的反而是冰這件事。
識別咖啡的方法
意式咖啡
用濃縮咖啡機萃取的咖啡精華,每份都是很小的一杯,很苦。它的量詞一般不用cup而是
拿鐵。完整名字是coffee latte,latte在意大利語里就是牛奶的意思。拿鐵基本上是濃縮咖啡加上蒸牛奶。拿鐵咖啡可以添加任何口味的糖漿調(diào)味劑,一可以用任何奶制成。拿鐵也可以選擇熱飲或者冰飲。
美式咖啡Americano,把1到2份意式咖啡加水稀釋。它跟煮咖啡一樣,可以加糖和乳,以及其他任何你喜歡的調(diào)味劑。
卡布奇諾Cappuccino卡布奇諾跟拿鐵有些類似,它是由蒸牛奶,奶泡和濃縮咖啡混合而成,只不過奶泡的分量很重。所以這種飲品非常輕,喝起來軟軟的,倒不像是液體飲料。當(dāng)你點卡布奇諾時,你可以點濕卡布奇諾(沒那么多奶泡,牛奶較多,口味清淡),或者干卡布奇諾(奶泡分量很足,牛奶較少,咖啡味重)。然后添加你喜歡的口味的調(diào)味劑即可。
焦糖瑪奇朵caramel macchiato。意式咖啡直接加奶泡就是瑪奇朵。在意大利語中,它的意思是:“留下痕跡”。因為制作焦糖瑪奇朵時,濃縮咖啡是最后從上面倒進去的,而不是攪拌進去的,所以最上層會留下濃縮咖啡的痕跡。焦糖瑪奇朵是由香草糖漿,蒸牛奶,奶泡,濃縮咖啡和焦糖糖漿制成的。
摩卡咖啡Mocha。摩卡就是在意式咖啡里加入巧克力糖漿和奶,再加上奶泡和巧克力碎屑。摩卡咖啡有牛奶巧克力摩卡和白巧克力摩卡。前者味道更濃厚,后者則更甜一些。摩卡咖啡一般是不加任何奶泡的。
弗雷朵
冰咖啡:冰鎮(zhèn)的甜意式咖啡
愛爾蘭咖啡,加了愛爾蘭威士忌,頂上有一層奶油。
好喝的咖啡
雀巢咖啡:
產(chǎn)地瑞士,
原味、特濃、金牌、冰咖啡、卡布奇諾
藍山咖啡:
產(chǎn)地牙買加,得名于加勒比海環(huán)抱之中的藍山。
酸味、甜味、苦味均十分調(diào)和又有極佳風(fēng)味及香氣,適合做單品咖啡,宜做中度烘培。
爪哇咖啡:
產(chǎn)地:印尼蘇門達臘。屬于阿拉比卡種。
烘焙后苦味極強而香味極清淡,無酸味。
康娜咖啡:
產(chǎn)地:夏威夷康娜地區(qū)。
火山熔巖培育出的咖啡豆,略帶一種葡萄酒香,風(fēng)味極為獨特。
圣多斯咖啡:
主產(chǎn)巴西巴西圣保羅。
甘、酸、苦三味中性,有適度酸味,口味特殊、高雅。
摩卡咖啡:
產(chǎn)地:埃塞俄比亞。
具有獨特香氣,中度烘培有柔和的酸味,深度烘培則散發(fā)出濃郁香味,偶爾會作為調(diào)酒用。
巴西咖啡:
產(chǎn)地:巴西。
酸味和苦味可藉由烘培來調(diào)配,中度烘培香味柔和,味道適中,深度烘培則有強烈苦味,適合來調(diào)配混合咖啡。
哥倫比亞咖啡:
產(chǎn)地:哥倫比亞。
獨特的酸味及醇味。清爽交替濃厚。
曼特寧咖啡
產(chǎn)地:印尼蘇門達臘。
氣味香醇,酸度適中,甜味豐富十分耐人尋味,適合深度烘培,散發(fā)出濃厚的香味。
曼巴咖啡
混合咖啡。
曼特林配上巴西,芳香怡口,強勁有味,是咖啡中之絕配。
薩爾瓦多咖啡
產(chǎn)地薩爾瓦多。
具有酸、苦、甜相等味道特征,最佳的烘培度是中度、深度。
日本炭燒咖啡:
產(chǎn)地日本。
純粹的重陪造就了日本炭燒獨特的口味,香淳苦澀,較多的保持了咖啡的原有風(fēng)味。
夏威夷咖啡:
產(chǎn)地夏威夷地區(qū)。
具強烈的酸味及獨特的香氣,中度烘培的豆子帶有強烈的酸味,深度烘培風(fēng)味更上一層樓。
冰鎮(zhèn)咖啡對身體的影響
夏天的時候很多人都喜歡喝咖啡,特別是冰鎮(zhèn)咖啡,那么喝冰鎮(zhèn)咖啡對身體有什么影響呢?學(xué)習(xí)啦小編收集了冰鎮(zhèn)咖啡對身體的影響的相關(guān)資料,希望能幫到你。 冰鎮(zhèn)咖啡對身體的影響 冰鎮(zhèn)咖啡對身體沒影響的。冰鎮(zhèn)的其實里頭咖啡因已經(jīng)沒有多
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