如何制作qq糖果凍
如何制作qq糖果凍
今天給大家?guī)淼氖且坏涝诰W(wǎng)絡上廣為流傳的QQ糖版果凍。有人就會問,這到底真不真呢?其實呀,你大可不必懷疑,咱們動手試一試就知道啦!以下是學習啦小編為你整理的如何制作qq糖果凍,希望能幫到你。
如何制作qq糖果凍1
簡易版QQ糖果凍
原料:
QQ糖10顆;清水30克(大概不到半碗);
做法:
1、QQ糖加清水,隔水蒸融化,很快,幾分鐘就能完全融化了,糖漿有點沉底,用勺子攪拌均勻,放冰箱7、8個小時即可。
2、我做了兩種顏色的,一種果凍凝固后,再倒入另外一種,凝固后就可出現(xiàn)多種層次。
升級版牛奶布丁
原料:
QQ糖16顆;牛奶300克;
做法:
1、碗里放15顆左右QQ糖,倒一點點熱水,不要太多,然后上鍋蒸一下,很快,幾分鐘就能完全融化了。蒸QQ糖的時候,咱們就可以把牛奶準備好了,我用的是沖泡的奶粉,如果你是純牛奶,大概準備大半碗純牛奶就可以了。
2、將牛奶煮沸,跟蒸好的QQ糖漿一起擺放到溫溫的時候,再將溫熱的牛奶一點點的倒入糖漿中,攪拌不要過猛,否則攪出來的泡泡不能消失,凝固后會難看。
3、我一共做了兩次,如果QQ糖放的過多,牛奶就會被分解,變成絮狀。
哈哈哈,是不是很簡單,這個小竅門完全是利用了QQ糖里的明膠做引子,食材隨手就能買到,心動不如行動!
如何制作qq糖果凍2
QQ糖做彩虹果凍
主料
QQ糖、純牛奶;時間:30-60分鐘
1. 分好顏色
2. 微波爐加熱15秒
3. 取出后 加一點純牛奶 放入容器 放一種顏色 然后將其放入冷凍柜 冷凍15分鐘 凝固后 取出 倒入另一種加熱過的果凍和牛奶汁 再冷凍。
4. 每一層要分開做 做好一層再做另一層 一定要等它完全凝固做另一層
小貼士
建議使用舊碗,易粘,不好洗。
如何制作qq糖果凍3
食材
主料QQ糖5包
方法/步驟
1
各種口味的QQ糖各一包,至少五個種類以上,越多顏色越好看
2
先將以一次性紙杯用熱水沖洗一下,待用
3
準備工具:透明玻璃杯+用來攪拌的筷子+勺子一把
4
剛燒開的熱水
用來遮蓋的紙板類的東西
將各種口味的QQ糖分別放入紙杯
倒入剛燒開的熱水,水不能太多,稍微淹過糖就好了
用遮蓋物遮10分鐘左右
拿掉遮蓋物,糖已經(jīng)融化了
杯底有一層糖稀,用筷子攪拌均勻
每個都要攪拌均勻,放涼
用保鮮膜蓋住,送入冰箱冷凍層
時間不知不覺過了兩個半小時,取出,已經(jīng)成為啫喱狀了
那么按照不同顏色一勺一勺舀入玻璃杯中,七彩顏色,真的很好看,一開始,你可以用勺子挖,因為你吃的是水果啫喱,天氣太熱了,后來嘛,你就當冰水喝了~~無所謂啦,反正都已經(jīng)欣賞過了,(*^__^*) 嘻嘻
注意事項
1.一定要用剛燒開的熱水,糖才能完全融化。
2.放入冰箱冷凍層,就是結(jié)冰的那層咯。